2023的第一趟飛出國界的旅行,決定帶著兒子前往我們最愛也最熟悉的城市——京都。考量小小孩同行,優先選擇距離京都車站步行10分鐘可抵達的「御宿 野乃京都七條飯店」(Onyado Nono Kyoto Shichijo)。御宿 野乃京都七條不僅實現攝夫想在市區盡情泡湯的願望,夜間吃無料拉麵宵夜、早晨再享用日式浮誇Buffet,入住期間更全程沈浸和風氛圍,絕對是本次旅行最美好體驗之一。(說到這邊,攝夫 […]
好久沒拍證件照,適逢護照到期需換新,終於找到讓我滿意的證件照專門店 印象中小時候去家附近相館拍攝證件照,總是期待又怕受傷害。拍攝時笑得尷尬,成品也則是被修得四不像。導致只要需要證件照我都很困擾,往往以路邊快照機打發了事。這次去春山相館,一掃我對拍證件照的舊有陰影(笑),妝髮、服裝有專業人員協助,現場拍攝、討論修片都自然順暢,而且當日就能取件。 也趁此機會,拉著攝夫和嗨寶,拍攝紀念兒子5歲的家庭寫真 […]
現在收到朋友、工作夥伴的喜餅,驚嘆喜餅進化,門市也更重視新人體驗和感受。喜餅是分享新婚幸福的美味延伸,如有時間,好好的認識、試吃挑選再送禮,也是有趣的過程。 我和嗨寶是鐵盒手工餅乾愛好者,趁著去台中旅遊,順道走訪累積好口碑的喜餅 順道パン新開幕的門市。從入口就讓食攝一家驚豔:「這裡是日式茶屋嗎?」。門市人員親切又體貼的服務態度、超大方的試吃體驗,一下午的美好轉眼即逝。 新人們,我們又發現了一家好店 […]
媽媽的生日要到來,是邁入從心所欲的階段(讓我們跳過年齡,大家自己猜一猜),想趁機幫媽媽辦一次溫馨的小派對。過去都是家人聚餐,這次想多一點儀式感。生日蛋糕準備了食攝關注很久的LADY KELLY,慰勞永遠用愛發電、永不停歇的媽媽。蛋糕用料誠意實在、不多加綴飾的美感和味蕾享受,獲得女神本人認可,也讓我非常滿意,一家子窩在食攝家裡,度過簡單又美好的慶生時光。
挖掘新的甜點,一直是食攝家的重要樂趣。週末的療癒時光,便是一家三口坐在一起吃點心,喝咖啡。 關於巧克力甜點,鮮少在我們家出現,尤其在兒子出生後更是。對甜食相對冷靜的攝夫,只有巧克力是他的最愛。這次入手開箱的是chochoco的搖滾生巧克力蛋糕,「不加一滴麵粉」、純粹的巧克力蛋糕,讓人躍躍欲試。本次也將特別收錄巧克力控攝夫的真實評語(笑) 我們家的兩個巧克力控 一個是攝夫,一個是嗨寶。看起來口味偏好 […]
過去的食攝,絕對是無肉不歡的角色(笑) 直到近年實際吃過新型態的「植物肉」,是由植物蛋白質製成,味道近似真實肉品,一舉推翻我對蔬食飲食的舊思維,不再只是素食餐廳讓人失望的素肉,或是只能「吃草」(沙拉)。隨著愈來愈多美味又專業的蔬食餐廳,及新選擇-植物肉的出現,有時後想轉換為「蔬食」模式,變得更容易!適時的減少肉類攝取,在不委屈味蕾的前提下,讓身體更舒服,還能幫助地球永續,想到這些更有動力執行蔬食計 […]
邁入四月越來越暖和,衣櫃內的短袖、短褲蠢蠢欲動趁著真正夏天來臨之間,準備開始控管飲食+好好運動 控管營養攝取,最理想的方式是帶便當,製作低糖高蛋白質組合。但我和攝夫的工作型態皆是早出晚歸,回家之後再還要下廚做便當,實在困難。從一年前執行低醣飲食以來,食攝持續尋覓方便又美味的「即食雞胸肉」。吃雞胸肉怕餓,有沒有份量足夠的選擇?口味多元的?口感不乾柴的呢?近期發現「以上皆是」的選擇,正是肉品老字號「台 […]
京都走三步就有一間古神社,轉個彎也許就是百年景點。這絕對是我們喜愛京都的主要原因。最古老的神社之一「上賀茂神社」,超過千年的歷史、鴨川湖畔的世界遺產,神社內還有隱藏版神山湧水咖啡,沒想到我們竟拖到第6次京都旅才親自造訪,一睹風貌。
京都去了不下5次,也許已是第6次了朋友笑說,你去不膩啊。還真的是去不膩,光是神社就訪不完。也許你會好奇,祭祀的地方不都大同小異,有需要一一巡禮嗎?那是因為,京都的神社既是在地人的心靈寄託,更是競爭激烈的觀光景點(笑)。各個神社都費勁心思樹立自身風格和特色,也許是祈福功能、季節美景或庭園景觀,抑或是參拜的和式點心,為的是吸引參拜者和旅人,願意不遠千里紛沓而至。
去年冬天首次體驗免搭帳、自炊的東風綠活露營,對帶著孩子一同露的我們來說,難度剛剛好。念念不忘回歸簡單,在戶外放慢腳步,只專心煮飯、吃飯的體驗。夏季住進南投山腳下的親子露營區「泊樂熊村」,遇上滂沱大雨又是另一種浪漫。2022跨年連假,為了短暫逃避工作模式,隨意帶著一卡皮箱,住進藏身小人國旁的新開幕露營車基地「覓秘午憩」。露營車設備不輸一般飯店,別有一番樂趣,搭配一泊二食方案,兩天一夜真的什麼都不用準 […]