【曼谷美食】昭披耶河畔最美晚餐,鄭王廟第一排米其林推薦景觀餐廳、訂位方式|Supanniga Eating Room Tha Tien

首次的曼谷自由行,坐在昭披耶河畔眺望鄭王廟用餐,是旅行願望名單的第一項。隊友一個月前準備訂位,網友推薦的幾間人氣餐廳陸續滿位,意外找到這間寶藏餐廳「Supanniga Eating Room Tha Tien」, 好在還有位子,造就這次旅行的美好回憶。一邊從太陽下山待到華燈初上,遙望鄭王廟的華麗變身,一邊品嚐米其林推薦美食,絕對是本次旅行最難忘的體驗之一。

攝影、文字:食攝人生
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鄭王廟第一排的無敵美景

結束鄭王廟的參觀行程,我們搭渡輪橫越昭披耶河,來到對岸的 Supanniga Eating Room Tha Tien。這間連續 2018~2022 年獲得米其林推薦的餐廳,不僅吸引世界各地旅人,更是欣賞鄭王廟夕陽與夜景的最佳位置之一。

外觀保留了兩層樓的露天座位結構,一旁是傳統廟宇。
餐廳搭配工業風與木質調餐桌椅,兼具復古溫度和設計感。

餐廳位於 Tha Tien 區的河畔老宅,外觀保留了兩層樓的露天座位結構,搭配工業風與木質調餐桌椅,既有溫度又不失質感。

這是下大雨前的灰濛濛的風景
下過雨後點起燈的鄭王廟,莊嚴又氣宇非凡。
露天座位的視野正對鄭王廟,可說是毫無死角。入夜之後美到起飛。

我們訂了17:00-19:00 的露天座位,本來打算邊看夕陽邊用餐,結果遇上雨季突如其來的大雨。店員熟練地幫我們收桌、整理,雨停後再次回到露台座位,眼前的鄭王廟在暮色與燈光交替中,像一張會發光的明信片,經過雨的洗滌好像更美了~

若想徹底享受鄭王廟與昭披耶河美景,建議事先訂位並選擇傍晚時段的露天座位,從夕陽到夜色一次看盡。(可參考文末介紹)

當晚點的餐點,還有一道炒河粉被美景暈到忘了拍(汗)
蟹肉烘蛋內在餡料滿滿,飽滿談牙的蟹肉很驚艷。

米其林推薦的東北家鄉味

Supanniga Eating Room 主打泰國東北菜,菜色源自創辦人祖母的家傳食譜。整體吃下來,表現都還不錯。店員服務態度也很親切,主動提供中英文對照菜單,在他的推薦下,我們選了幾道人氣餐點。

其中最喜歡的是青菜炒魚露 Ka Lum Tod Nam Pla,這道也是米其林推介菜色。來自達叻府的頂級魚露炒高麗菜,賣相雖然樸實,但清甜脆口,鹹香恰到好處,是我們一家三口最喜歡的料理。還有蟹肉烘蛋 Kai Yok Song,蟹肉份量給得不少,蛋香濃郁,蟹肉飽滿,加入九層塔與蝦醬的層次令人驚喜。

泰茶為基底的義式奶酪淋上牛奶,甜味洽好,奶香濃郁,泰享受了。

另外兩道分別是烤豬頸肉和招牌河蝦炒河粉,就類似在台灣泰國餐廳吃過的味道,好吃但沒有驚喜。作為收尾的甜點泰式奶茶奶酪,濃郁的泰茶香與牛奶完美配合,甜度也恰好,很喜歡。

坐在河畔,與鄭王廟對飲,是我們在曼谷最浪漫的夜晚。

考量到座位的基本低消,我再加點了一杯雞尾酒Calamansi Honey Mojito,酸甜清爽,帶著香料與蜂蜜的溫潤氣息,非常適合曼谷的炎熱天氣。絕美夜景當前,也為微醺更添一份浪漫。(未滿18歲請勿飲酒)

餐廳官方定位網站設計的淺顯易懂,記得選擇Rooftop頂樓露台的座位。

露天座位訂位與注意事項

即便是熱度相對淡的雨季,昭披耶河畔餐廳戶外座位人氣很高,當然也可以現場排隊,如果不想錯過河景第一排,建議最好在出發前一至兩個月訂位。訂位入場分為兩個時段:17:00、19:45,如果想要一次飽覽夕陽和夜景,建議選擇下午五點的場次。景觀座位也有低消要求,每桌需消費至少2000泰銖。食攝個人覺得相當值得。

另外貼心提醒,泰國餐廳的收費方式,除了消費之外,還會另收 10% 服務費(部分餐廳會有)與 7% 營業稅。如果餐廳已收服務費,就不需要另行在給小費。

訂位網址線上訂位

綻放金黃光芒的鄭王廟,藏在穿插的街道招牌之後,太喜愛這個角度。
白天和黑夜各有千秋

餐後散步巷弄捕捉到的夜色

用餐後別急著去巷口叫計程車,不妨再停下來拍幾張夜晚的鄭王廟臥佛寺。和白天的柔和光線不同,夜晚的廟宇多了份莊嚴與華麗,非常值得一看。只要走進巷弄看見舉著相機的人潮,就是了~

回台後我才發現,泰國的Supanniga 餐飲集團在台灣也開設了分店——台北車站內的「頌丹樂」。雖然沒有昭披耶河畔的美景,但我已默默列入下次想去的名單,看看那份來自泰國的家鄉味,是否在台灣延續同樣的道地風味。

INFO

Supanniga Eating Room Tha Tien
官網
地址:392, 25-26 ซอย เพ็ญพัฒน์ 2, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國
營業時間:週一到五11:00-22:00、六日10:00-
電話:(092)253-9251


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