Hofbäckerei Edegger-Tax是京都美術館、平安神宮附近的人氣烘焙坊,走路僅需5-6分鐘。日籍主理人傳承來自奧地利格拉茨市(Graz),皇室御用的麵包舖「Hofbäckerei Edegger-Tax 」維也納麵包做法和配方。
去台南玩一定要走小巷弄探探路。曉咖啡就是這樣被我們發現的所在,一路營業到深夜的咖啡館,越夜越有氣氛。以自烘咖啡豆工作室起家,到此一遊別忘了點杯單品好好享受。抓一本書窩進藏身巷弄內,遺世獨立的綠意別墅,時間也跟著慢了下來。
第一次去京都,想體驗做一日京都人,請把INODA COFFEE本店吃早餐,列為待辦事項(笑)。喝著阿拉伯珍珠美式,放慢腳步,邊看窗景品嚐「京の朝食」。INODA COFFEE本店保留創始店風貌,結合京都町屋的講究空間,更是值得一訪的理由。
這趟台南散策有老爸老媽一起,下午找個歇腳處喝杯咖啡是固定的儀式感。散步在台南乾淨的巷弄,邊翻找估狗地圖,緣分讓我們找到低調老宅化身為店的「言咖啡」。像是走進外婆家的懷舊和安心感,主理人站在吧檯手沖咖啡,洽好好的音樂,復古小物、杯碟陳列的空間,正是台南老宅咖啡特有的氣息。客人們有默契地,共同存在並創造老房子裡的一片寧靜,而我在其中,在旅途中得到充電。
宜蘭特色民宿不勝枚舉,這次前往的是,攝夫欽點,網路上評價頗高的自然農場民宿「紫森林 三富休閒農場」。為什麼評價會高呢?雖名為「休閒農場」,但打破我們對農場局限的想像。清水模建築、每房都被綠樹環繞、有自己的生態池,依舊保持整潔舒適;一整天都玩得充實,白天戲水抓蝦,晚上參加夜間昆蟲導覽、還有DIY、季節採果活動,免去拉車移動,不用踏出民宿,所有願望一次完成。夏秋之際,想帶孩子親近自然,食攝推薦紫森林是 […]
出入京都8次的我,為了爸媽,第9次踏上此地。這是一次獨一無二的旅行,我隻身帶著嗨寶和兩老,也就是最困難的老小組合,同遊京都五天四夜。旅途有多麼「驚心動魄」留待之後寫文(笑)。拜這趟旅途需求所賜,一是因為本次的旅伴組成,不適合行程拉遠、也不適合去人擠人;二是我不想再去重複,觀光客必訪的ABC景點。反而讓我找到了,距離京都車站,步行10分鐘的寶藏景點-涉成園(しょうせいえん)。不僅是知名地標東本願寺的 […]
住在台北的我們,想躲到山裡清靜一下,就會往陽明山上去。在朋友的照片裡發現「野人花園」的蹤跡後,和大小男子先是一訪,又再訪兩三次。長型的玻璃屋建於小坡上,面山側滿是綠意,走進屋內,各式各樣植栽錯落擺放,和復古老物、擺件一起,食攝一家一眼就喜歡。也是這邊少有的無限時咖啡廳,不提供Wifi,讓你好好看山、專心和家人朋友說話的一處山中祕境。
2024年年初因為攝夫的起心動念,一家三口自成田機場租車,驅車前往山梨縣的河口湖遊訪,為了親眼目睹日本的精神象徵富士山一面。行前做的功課與運氣共同作用,不僅實現父子兩人人生的首次雪景體驗,更是滿喫了一整天的富士山絕景,回想起來還是相當不真實!本文整理此次旅行,食攝一家實際造訪覺得值得一訪的4個河口湖周邊景點和美食,加上一些旅行建議,希望能未正在規劃行程的你,幫上一點忙~
喜歡去日本走走的原因之一,就是走到哪都有有趣、充滿特色的咖啡廳。即便是熱鬧的東京車站附近,也不會只有知名咖啡連鎖店。BUG CAFE座落東京車站西南邊、商業大樓的一樓,空間結合咖啡廳和展演場域。極挑高的落地窗邊座位和簡練設計,供應咖啡、軟性飲料、輕食和甜點,做一個下午都沒問題。對走到鐵腿,晚上接著要去KITTE Garden拍攝東京車站夜景的我們來說,是短暫休憩的絕佳落腳處。
這次河口湖小旅行僅安排了兩天一夜,因為有些倉促,在前往東京市區之前意猶未盡。想著動身前想找間咖啡廳坐坐,同行親友搜尋Google,意外發現這間麵包店「Bstone Bakers」。開車經過清幽小徑,低調的白色木屋藏身河口湖巷弄之內。由兩位夫妻獨立經營,滿室麵包香害我一口氣買了4款歐風麵包,每樣都讓我們意猶未盡。如有機會經過河口湖大石附近,別錯過品嚐美味麵包的機會啊!