台南甜點 KADOYA喫茶店｜一轉身瞬移到京都，復古到骨子裡的喫茶店，個性老闆製作的甜點和空間一樣迷死人

發佈於 2017 年 6 月 10 日由食攝人生

連假時慕名前往的台南甜點店！排隊人潮果然名不虛傳
看到它本尊的那一刻起，覺得排隊一切值得了（笑）
讓我們一起瞧瞧傳說中的KADOYA甜點吧（推開門…）

台南很多值得特別造訪的店，這家KADOYA也是本次旅行最期待的店之一
不像大部分的店座落在熱鬧或店家集中的區域，
KADOYA在有點樸素的普通巷弄內，附近是單純的住宅區，
不過遠遠就能瞧見，在豔陽下等待位子的客人們。
光是外觀就很有復古味，讓人聯想到小時看過的咖啡廳
綠色小磁磚牆、茶色半透明玻璃門，也頗有京都老咖啡店的氣味。

⇧外觀懷舊地很到位，門口日文燈箱有身在京都的錯覺

印象中等了超過1小時才入內，後來聽台南朋友說，
因為連假觀光客人潮才多得誇張，
平時她想吃，騎個摩托車就來外帶不用等。

店員基本上是親切的，但因客人太多場面略微混亂。
（下次想等平日來吃吃看，享受一下清幽的感覺）
空間充滿濃濃復古味，如果多一份悠閒感就完美了，
雖然慕名而來的人多嘈雜，但我還是很愛這家店，
木製U型吧台、親切又有點俗氣的壁紙、吊燈、窗簾，
老闆真的抓到靈魂，重現了老咖啡館的獨特氣氛～

不停再減少的蛋糕櫃！每樣都想嚐一口，可惜我跟豬先生只有兩個胃（攤手）
不僅候位的人多，來外帶買蛋糕的人也多，真的很擔心想吃的賣完XD
這一趟一定要吃到的是「李組長檸檬塔」～
其他就順其自然了

⇧每樣都看起來超美味！蛋糕櫃前總要面對選擇的難題

我和豬先生速速決定了飲料，殺去蛋糕櫃點餐～
後來我們選擇了李組長檸檬塔＋楓糖起司蛋糕🍰

來談談他們的蛋糕～
雖然老闆在店家介紹中，一直強調他們只是家小店，
師傅是三腳貓功伕XD 還提醒大家不要相信誇張的網路傳言
但我實際吃的感覺是，老闆謙虛了，味道真的不差！
外觀、味道都很吸引人，並不輸高級的甜點店，
但更多了一點手作的樸實感。

⇧很喜歡KADOYA用銀色金屬盤+蕾絲紙，
盛裝飲料和甜點，一樣很有味道～

我最期待的李組長檸檬塔，名字很讓人在意（笑）
蛋黃醬夠酸，塔皮也香脆，不小的尺寸吃起來很過癮！
沒讓人失望的美味，獲得✭✭✭✭✰ 4.5顆星

另外一個是（我忘了實際名稱），類似楓糖輕乳酪
有淡淡楓糖香，但口感和味道真的太輕，我個人比較不愛
給他✭✭✭✩✩ 3顆星

我們當然不可能這樣就善罷甘休XD 另加了一樣小點
豬先生最愛的「可麗露」，先給它滿分 ✭✭✭✭✭5顆星
個人認為是目前吃過最合我口味的！
外酥內心軟，越嚼越有焦香味，實在太美味了～

⇧上面的鮮奶油擠花，微微烤痕看來更美味

要特別提出來介紹的是，點飲料都會附送的蛋白脆餅～
我實在太愛這個甜到心裡去的小點，
細緻的口感和很甜卻不死甜的口味很讓人上癮
當天差一點就要買一盒帶回台北，和微苦的咖啡必是天作之合
有鑒於這趟已有發福危機，最終冷靜了下來
搭配飲料附送一塊，這招真的太狡猾了（笑）
Ps. 這家的飲品就做足了配角的角色，就和京都的老咖啡店一樣，
沒有太多複雜的選擇，不令人印象深刻，但喝起來順口就是。