台南是我們很喜歡的城市,有長假期的時候,就想去南國走走,找回身體裡的慢節奏細胞(笑)。被小吃餵養,還有跑不完的個性咖啡廳,正是以吃為樂的我們,最喜歡的度假樣貌。這次走訪台南東區,遇上巷弄內低調但生意超好了深夜咖啡廳「月波」,悠慢的氛圍,安靜低喃的談話聲,和熱美式、手工甜點,融進夜色裡。
食攝推薦
沖繩美食 Pain De Main|那霸市區歐式麵包專賣,每日現做人氣美味
探索沖繩那霸市區麵包店Pain De Main!位於西Nest飯店附近,日式簡約美學的烘焙坊,以深綠色外觀成為街道亮點。店內飄散誘人麵包香,透明廚房可欣賞職人烘焙過程。從早上8點至晚間7點,提供多款當日現烤歐風麵包,是在地人推薦的質感早餐。店內也有販售設計雜貨選品,值得親自到訪!
FUGLEN ASAKUSA 淺草咖啡|朝聖世界級咖啡館:經典挪威鬆餅、北歐的老派浪漫
探訪FUGLEN ASAKUSA,品味世界級北歐咖啡館!必嘗挪威愛心鬆餅搭配煙燻起司、莓果醬與酸奶油的經典組合,以及備受咖啡控推崇的淺焙手沖咖啡。老派木質調空間搭配復古傢俱,彷彿置身歐陸電影場景。從奧斯陸起飛的FUGLEN,在淺草打造出完質感咖啡館,體驗北歐獨特的美食和生活風景!
民生社區咖啡廳|轉角的北歐鄉村風空間,在晨光裡品嚐慢早餐|真拾生活
民生社區是家之所在,我最熟悉的地方。延壽街區經時光流轉,逐漸成為個性咖啡廳的聚落,真是幸福。「真拾生活」離家僅幾步之遙,是繼樂樂咖啡之後,最能讓我自在踏足的咖啡廳。落地窗圍繞的空間引光入室,位居滿是綠植的巷弄轉角,更添一分浪漫。可以早晨9點來嚐麵包早午餐,或是午後下午茶也很好。真拾生活待客之道像是親切的社區咖啡廳,但環境舒適美好,又像是亂入某個北歐鄉村風的家。
平安神宮周邊 京都甜點|Hofbäckerei Edegger-Tax 奧地利皇室御用烘焙的京都姊妹店
Hofbäckerei Edegger-Tax是京都美術館、平安神宮附近的人氣烘焙坊,走路僅需5-6分鐘。日籍主理人傳承來自奧地利格拉茨市(Graz),皇室御用的麵包舖「Hofbäckerei Edegger-Tax 」維也納麵包做法和配方。
人氣京都早餐INODA COFFEE本店|體驗京都人的儀式感,咖啡和晨食
第一次去京都,想體驗做一日京都人,請把INODA COFFEE本店吃早餐,列為待辦事項(笑)。喝著阿拉伯珍珠美式,放慢腳步,邊看窗景品嚐「京の朝食」。INODA COFFEE本店保留創始店風貌,結合京都町屋的講究空間,更是值得一訪的理由。
台南咖啡廳 言咖啡|走進巷弄裡喝一杯老宅慢咖啡
這趟台南散策有老爸老媽一起,下午找個歇腳處喝杯咖啡是固定的儀式感。散步在台南乾淨的巷弄,邊翻找估狗地圖,緣分讓我們找到低調老宅化身為店的「言咖啡」。像是走進外婆家的懷舊和安心感,主理人站在吧檯手沖咖啡,洽好好的音樂,復古小物、杯碟陳列的空間,正是台南老宅咖啡特有的氣息。客人們有默契地,共同存在並創造老房子裡的一片寧靜,而我在其中,在旅途中得到充電。
紫森林三富休閒農場|抓蝦、夜間昆蟲導覽,親山的自然天堂|宜蘭冬山民宿
宜蘭特色民宿不勝枚舉,這次前往的是,攝夫欽點,網路上評價頗高的自然農場民宿「紫森林 三富休閒農場」。為什麼評價會高呢?雖名為「休閒農場」,但打破我們對農場局限的想像。清水模建築、每房都被綠樹環繞、有自己的生態池,依舊保持整潔舒適;一整天都玩得充實,白天戲水抓蝦,晚上參加夜間昆蟲導覽、還有DIY、季節採果活動,免去拉車移動,不用踏出民宿,所有願望一次完成。夏秋之際,想帶孩子親近自然,食攝推薦紫森林是 […]
陽明山咖啡廳 野人花園|沈浸在山中森林的無限時祕境
住在台北的我們,想躲到山裡清靜一下,就會往陽明山上去。在朋友的照片裡發現「野人花園」的蹤跡後,和大小男子先是一訪,又再訪兩三次。長型的玻璃屋建於小坡上,面山側滿是綠意,走進屋內,各式各樣植栽錯落擺放,和復古老物、擺件一起,食攝一家一眼就喜歡。也是這邊少有的無限時咖啡廳,不提供Wifi,讓你好好看山、專心和家人朋友說話的一處山中祕境。