加班後回家想填飽肚字，或是臨時想煮宵夜
但又不安於只吃簡單的泡麵嗎
現在有個不錯的選擇～

不但可以吃到有肉塊的牛肉麵
還能喝到純正的牛肉湯頭
原本煮一碗泡麵的時間
可以吃到更美味的牛肉湯麵！
熱愛美食的我們，無法輕易放棄堅持啊

個人很喜歡筷牛的包裝
黃色包裝配上紅藍字樣充滿元氣感
訂購之後，他們會低溫宅配到府
拿到手上時還冰冰的～

可愛包裝打開裡面是這次的體驗包☟☟☟
川味牛肉湯包 x2+南僑半熟麵 x1
大湯包可以看到讓人食指大動的深色牛肉湯
麵條是豬先生愛的有嚼勁粗麵

一起來看一下包裝上的文字
左側是品名、內容物和營養標示
一般包裝內含4份湯包和麵條～
營養標示非常重要！才不會不小心吃到奇怪的添加物

右側是3種食用方式：隔水加熱、微波爐或電鍋加熱
無論哪一種都簡單到不行！而且高效率！

不管怎樣最重要的還是「味道」
馬上來小試身手
我選擇超簡單的「隔水加熱法」！
先將川味牛肉湯包直接丟進冷水裡煮～

等待熱水煮滾的同時，大廚豬先生在旁邊切蔥
加一些綠色的蔥段點綴看起來更美味！

不管是上班族，或是分身乏術的媽媽（說的就是我們倆）
效率都是相當重要的！
所以我們同時開另一鍋煮熱水
等待水滾之後，讓白胖胖的麵條泡個澡

湯包和麵條皆煮約6-7分鐘即可
步驟事不是簡單到不行
料理衰手也能成功！
接下來只要把湯包打開～倒進一個你喜歡的碗裡
再加入麵條，以及隨喜好加入的蔬菜或蔥段
牛肉湯麵就大功告成！

究竟味道如何呢？
先看看成品～一上桌香氣就撲鼻
湯頭包裡面有兩大片牛肉
不像一般的加熱即時包，湯頭很濃郁
真的有種在牛肉麵店吃麵的錯覺
粗麵條吃起來很過癮
唯一就是份量偏小，小胃女生吃剛剛好
但男生或是大食量的人可能就不夠了

//變化吃法//
隔天我們嘗試把另一個湯包
與家中的美味水餃結為親家（笑）
變身為美味的「牛肉湯餃」
製作方法：
請先將你想吃的水餃數量下水煮熟
再用煮完水餃剩下的水，隔水加熱塊牛湯包
（充分利用煮水餃水，而且有餘溫加熱起來更快唷）
最後再將兩者送入洞房倒在碗裡:)
就可以享用美味的牛肉湯餃囉

//食攝感想//

筷牛川味牛肉湯包真的很適合小家庭，或是單身居住，
有點想下廚又沒時間下廚
對美食有小堅持，但有沒有時間外出用餐的人
雖是即時湯包但一點也不簡單
湯頭、肉片皆是純正手工料理、使用原味食材
依照家傳食譜
經過慢火熬煮8-10小時而成
還能吃到幾片真正的牛腱，可說是小小的奢侈
如果想多加一點巧思
還能自己加料、加菜，或是活用牛肉湯頭
變化出牛肉湯餃、滑蛋牛肉飯等創意料理
晚上別再只是吃單調的泡麵
慰勞一下自己的胃吧！

美味度 ★★★★☆
推薦度 ★★★★☆

//給想嚐鮮的你//

筷牛把你當成自己的家人
（這句slogan好溫馨啊，忍不住就想吃了 XD）
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|感謝筷牛邀請試用，此文章內感想為「食攝人生」實際料理品嚐後感受
|每個人對美味的觀感不同，還請自行判斷斟酌

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