還來不及飛去香港品嘗傳說中最平價的米其林一星港式點心店「添好運」，
沒想到卻趕上了它來台第一家分店試營運，熱愛港式飲茶的我，
就算是加班完的周日晚上，也要衝來排隊！
歷經1小時的苦苦等候，終於坐進人聲鼎沸的店中，與添好運美食初會面！
添好運即將來台之前，網路和臉書上便開始出現許多預告消息，
7/26正式試營運當天，果然吸引大批人潮排隊，
今天加班完抱著姑且一試的心情前往，不知道是不是因為是周日晚上，
排隊人潮比想像中少一些，但也還是等了大約一小時左右，不過因為排隊動線清楚，
加上還貼心準備噴霧電風扇，所以不至於覺得太辛苦。
在外邊等待的過程中，我們先看了一下店員給我們的菜單，
店內菜色主要分為腸粉、蒸類、煎炸、盅頭飯、粥品、蔬菜和甜點，
當然，還有這次我們主要的目的：酥皮焗叉燒包！鎮店四大天王之一，在試營運期間，店家指定一人限購一份。
我們很快就決定出想吃什麼，除了許多人推的酥皮焗叉燒包之外，我們另外點了兩碗盅頭飯、3樣點心和甜點+飲料
價格落在78~138元之間，據說由於部分原料是從香港進口，所以定價比香港稍微高一些。
排隊途中人潮一直增增減減，但移動速率算是蠻快，由於添好運只營業到晚上9點，最後出餐是8：30
建議大家可以像我們，大約7點之後來排隊，應該就不需要等太久。
終於輪到我們！店內裝潢蠻大氣的，明亮寬敞的空間，看起來可以容納百人，
座椅和品牌顏色一樣，以綠色為主，搭配大量的蒸籠裝飾，還蠻有特色的！
其中有一點特別讓我有置身香港的感覺，就是座位好近(笑)，出入都有些困難XD
不過，台北分店的服務生服務態度整體而言都算還不錯，沒有把道地的傳統港式服務也一起帶來:P
餓了一個小時，還好上菜的速度相當快，在我們交完單後，約5~10分鐘就送上兩盅飯！
份量比想像中小一些，用中型鐵碗盛裝著。
我點的是辣腸北菇雞飯，豬先生選煎蛋牛肉飯，馬上嘗嘗味道如何~
一送上桌，服務生幫我先加上醬汁，提醒我們伴著吃更美味。我一直都很喜歡香港煲仔飯和盅飯料理，
蒸的香軟的米飯上放著燒臘或肉類，吸飽了燒臘醬汁和肉類的精華，讓人想大口吃光！
大家猜猜哪一種比較好吃？我們的結論是臘腸北菇雞飯大勝！
↑臘腸北菇雞飯 138元/重點是雞肉！滑嫩順口，而且相當入味。
臘腸北菇雞飯的亮點是滑嫩順口的雞肉，咬一口濃濃的香氣在嘴中散開，與香菇搭配的相得益彰，
這道盅飯女生應該會很喜歡！風味十足但卻清爽，只可惜香菇的量少了一點。
搭配燒臘，會忍不住一口接一口地吃光光。
↑煎蛋牛肉飯 138元/表現相對較為普通，牛肉口感比較偏軟，口味偏清淡。
煎蛋牛肉飯最迷人的地方在於那顆半熟荷包蛋，牛肉的部分類似牛肉丸的口感，但口味偏淡，豬先生表示不得他心。
接著送上了每次吃港式飲茶，我必點的鮮蝦腐皮捲！以及今晚的大咖「酥皮焗叉燒包」
鮮蝦腐皮捲一份有6塊，表現算是中規中矩，最重要的酥炸豆皮外層沒有誇張地脆口，蠻美味的，但不是印象中最好吃的。
酥皮焗叉燒包果然帶來截然不同的新鮮感，不像一般超燒包是雪白鬆軟的包子外皮，
而是烤地微酥，很像菠蘿麵包的外層，撕開薄薄的外衣，裡面是甜甜的叉燒醬，
真的是讓人覺得幸福的味道，一顆吃起來雖然不膩口，但也夠紮實，大概一個人一顆就夠。
↑是不是很像小一點的波羅包~
肚子還有空間，等著其他道點心上桌，接著送上來的是晶瑩鮮蝦餃和豉汁蒸肉排。
看起來份量都少少的，但吃到這裡已經出現飽足感。
在香港曾經吃過價格實惠又超彈牙的飽滿蝦餃，添好運的表現算是中上！依舊打敗許多台灣的平價港式飲茶店。
蝦餃皮厚度剛好，半透明的樣子吸引人品嘗~被飽滿的蝦仁內餡塞的鼓鼓的，
內餡可以看到有兩隻胖蝦仁，在嘴裡的口感Q彈，我和豬先生都給不錯的評價。
另外，這次吃添好運，除了北菇雞飯以外讓我驚豔的，就是豉汁蒸肉排！
一樣是很滑嫩的口感，肉質應該也挑選過，不會像一般豉汁排骨乾瘦肉緊，吃起來多汁，而且豬肉越嚼越香。
↑豉汁蒸肉排 108元/豉汁味道不會過濃，保留了豬肉的鮮甜。
最後介紹今天點的甜點和飲料：杞子桂花糕和冰薏米水。
杞子桂花糕外型看起來晶瑩剔透，感覺是很高貴的點心(笑)，裡面有滿滿的枸杞(但其實我不是很愛枸杞的口感，點餐時沒注意到)
平心而論，吃在嘴裡桂花的香氣撲鼻，口感也蠻天然的，並不像添加化學果凍般那麼人工的Q彈，入口後很容易溶化，
但因為枸杞的甜味很夠，對我來說，加上桂花的滋味有點偏甜，不過愛好甜品的人倒是可以一試！
↑杞子桂花糕 78元/滿滿的枸杞和桂花渣，口感偏甜的一到甜品。
為了防止過鹹會水腫，所以點了一杯來喝喝看~
薏仁水則是意料中的味道，很順口、很解膩！配著港式點心吃非常適合。
↑薏米水 48元/清爽解暑，吃完油膩的點心喝一口很舒暢。
飽餐一頓之後，餐廳外的人潮也散去了，仔細看看添好運的外觀，綠色的字體配上中國風圖騰其實還蠻有味道的，
整體環境也很乾淨、明亮，現場服務生也相當多，所以送餐和服務都蠻有效率，
一頓飯吃下來整體感覺是不錯的用餐經驗。
小冰想說…
大家都推薦的酥皮焗叉燒包真的蠻特別的，第一次來可以嚐嚐看，但一份有3個，一個人約吃一個就飽。
我個人最喜歡的是臘腸北菇雞飯和豉汁蒸肉排，下次去還會想點！
不知道是不是來台設店有為台灣人口味調整，吃起來不像一般香港那麼重口味。
菜色的份量，最適合2~4個人來吃，大家分著吃剛剛好。
添好運的價格並不會讓人覺得CP值超高，和豬先生兩個人吃到蠻飽，結帳加一成一人約500元左右，
但是如果你想吃精巧而不是吃多，這家的用料是實在的，基本上會想找時間再來~
添好運 台北分店
電話：(02)2370-7078
地址：台北市忠孝西路一段36號 (捷運台北車站6號出口上來右轉)
營業時間：試營運期間 12:00~21:00
消費：每人約300~500元
添好運粉絲頁
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