首次認識小川咖啡的契機，是上次在日本超市誤打誤撞買的「小川咖啡 咖啡濾掛包」。帶回家沖來喝覺得非常驚豔，沒想到下次京都旅行，小川咖啡的特色町屋分店，就在我們下榻飯店不遠處。咖啡成癮者如我，當然要排進美好的早餐行程！日本的烤吐司通常都好吃，第二個沒想到是，會在這裡咖啡＋炭烤土司兩個願望一次滿足，而且是完美的滿足！

攝影、文字：食攝人生
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翻新京町家優雅魅力新重生，為此就值得一去

我們早上八點從旅宿步行過去，從門口到室內已排了一群等待吃早餐的人。距離烏丸站僅5分鐘的堺町錦店，座落在安靜的中京区堺町通錦小路上。超過百歲的京町屋，被注入全新生命力，深藍靛色外觀、灰色磚瓦，混搭木質調和清水模灰牆，散發兼具古典和現在的美感。光是門面就徹底吸引視線，走進內部空間更是咋舌。通透的長型佔地，不只光線能能輕鬆穿透，空間更是被巧妙被一分為兩區。前半部延伸由外而內的恬靜現代感；後半部大量木頭牆面和落地窗，與專家打造的傳統庭園相互呼應。無論是坐哪一區座位都趣味盎然，光是衝著獨特的分店存在這點，就值得安排一天造訪。

從一杯咖啡展現品牌的永續價值觀

之前喝濾掛咖啡時，只覺得他們的咖啡很美味。了解一下官網之後，才知道他們對永續經營的理念。店內提供的八款「倫理咖啡」，秉持對生產者和環境友好，加上這點是不是更應該去了（笑）。坐著等待座位安排的同時，可以欣賞咖啡吧台的專業咖啡師沖煮咖啡，一點也不無聊。時而是義式咖啡機的運作聲，時而是咖啡師以布濾壺手沖咖啡，香氣流竄讓我忘了排隊的不耐。

平心而論，他們的咖啡品質好，有著日式咖啡濃郁卻溫順的口感，會想一喝再喝啊～

被咖啡廳耽誤的職人炭烤麵包？

安頓完座位後，用桌上QR code點了兩份炭烤吐司早餐和熱美式。抱著一般期待，舒適的享受一頓早午餐。結果炭燒吐司上桌，咬了一口，我和攝夫忍不住笑著讚嘆：「這裡根本是被咖啡廳耽誤的炭烤吐司店吧！」

由京都職人師傅共同開發的手工吐司，使用京都小麥烘焙，厚切上桌，還有完美的黑色斜紋。單吃品嚐得到小麥遇上碳烤徹地釋放的甘甜，抹上鹽味奶油更是美味登天！店內角落甚至規劃了一區，可以窺見麵包師傅現場揉麵、烤麵包。雖然京都好吃的吐司這麼多，在我心中一定會為這間留下一處位置（笑）

碳烤手工吐司先點亮了味覺體驗，早餐組合的其他配菜也不輸主角。南瓜農湯是媲美餐廳水準的美味，兼具濃、醇、香，當季的南瓜真的好甜啊～小碗沙拉有新鮮蔬菜、紅色蘿蔔和小番茄，佐以酸甜適中的沙拉醬，一下就掃盤。我點的是煎烤鹹火腿、洋蔥和荷包蛋，還有佐餐的蛋黃醬，每一樣都讓人滿意。在百年町屋裡喝著順口的美式咖啡、品嚐碳烤手工吐司，成就早晨美好的一餐，也讓人難忘。

INFO

小川珈琲 堺町錦店
食べログTabelog：3.32
京都府京都市中京区堺町通錦小路上る菊屋町 519-1
7:00～20:00
075-748-1699
https://www.oc-ogawa.co.jp/nishiki/

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