上個月因為採訪工作，去了一趟新竹。有了兒子之後，為了減輕住宿各種難以預測的問題，通常選擇入住飯店。這次新竹兩天一夜行程，我心血來潮搜尋民宿，驚喜發現大同路靜巷內的設計旅宿「或者風旅」。有著民宿平易近人的氣質，同時也有不輸設計飯店的空間和硬體。輕鬆自然的招待方式，舒心的客房，宛如回家一般的自在。或者風旅也像是推廣在地生活文化的小基地，透過餐食、用品和服務，帶著我們一步步更認識，新竹這座美好的城市。
實在太喜歡了，慶幸出發前找到或者風旅OR Inn，讓這趟旅程更有味道。
文字、攝影｜食攝人生
關於 或者風旅 OR Inn
誤打誤撞找到或者風旅，最初還有些遲疑。以民宿來說，這裡房價並不便宜，與新竹多數四星以上飯店差不多。多年採訪積累的防雷直覺，告訴我這間會是我們一家的菜，驅使我訂下僅剩的一間房。親自到達之後，證明直覺沒錯（笑），而且好感超乎預期。留宿一夜的住宿體驗舒適，經由民宿管家引路，認識很多在地人才知道的美食和景點，充分發揮在地民宿的美好價值。與民宿店長聊天得知，或者風旅背後是一間文創公司。除了旅宿，觸手也拓展至餐廳、藝術工坊、咖啡店等，主要是為了推廣新竹的人文藝術和旅遊觀光。老闆是新竹人，在職場奮鬥多年，兜兜轉轉最後回家鄉創業，想做些有意義的事。「難怪，你們從設計、概念到服務，很有整體性。」我不禁感嘆。
公共空間｜用餐、閱讀、聽音樂
沿著一樓電梯或樓梯而上，來到二樓的可愛報到櫃檯，現代中帶點復古的氣息。二樓也是房客共享的休閒空間。木質地板為旅人打造一片適合閱讀的慵懶氛圍。圓角書架上整齊陳列民宿選書，大多與新竹在地，或是生活美學相關，也有嗨寶喜歡的童書繪本。窗邊還有播放器和唱片機，興致來了，旅客也可以挑選一曲播放。退房前，我們一家在這裡窩了許久，翻書、曬太陽，捨不得離開。既像是青年旅館的交流大廳，又像是舒適的迷你圖書館。三樓則是房客的用餐區，早餐和入住時的迎賓下午茶，都在這裡發生
｜親子友善：民宿內設有電梯；2F圖書區有許多繪本
房間｜3F稻浪風
或者風旅以「風」為主要概念，由內而外規劃民宿的風格。總共5間客房，分散各個樓層。以旅行上山下海的風為房間命名，從「吹海風」到我們入住的「稻浪風」，每一間名字都浪漫。自門口開始一路延續的原木質地，房間內也不例外。所謂好的旅宿，就是一開門讓你有回到家的感覺，我們的稻浪風如是。方正的空間，大面落地窗採光，貼近地板較低的床位。往裡面走，還有一方讓旅人沈澱的小天地，書架上放著與「稻米」相關的書籍和繪本。我們像是找到避風港，卸下行囊，身心都鬆軟下來。
「以後主臥就弄成這樣吧」我笑說。「那家裡要很大」攝夫說著一邊閉目養神。嗨寶已經光著腳，開心得走上走下。
或者風旅的房間真的好睡。兩顆蓬鬆的羽絨枕，加上眠豆腐的加大雙人床墊，真的沒理由睡不好。值得一提的是，床墊、羽絨枕、羽絨床單全是MIT品牌，不輸飯店的睡眠品質，害我心動想買啊。包含浴室使用的備品，也是我的愛牌「茶籽堂」。結合老派風情的編織床架和床邊設計，也深得我心。配合降低的床位，以木製邊架取代床頭櫃，備有熱水壺、藍芽音響；插座和燈光開關也收攏在床頭。
「食」在或者｜餐盤裡的新竹味蕾地圖
晨光叫醒我們，稻浪風房外就是享用早餐的地方。民宿管家們忙裡忙外，選用新竹各地的新鮮食材，農場雞蛋做的烘蛋捲、小農生菜、塗上幅源花生醬的圓吐司，全在早餐這一盤中。再加上一杯現煮手沖黑咖啡，完美的早餐時光！共用廚房貼心提供咖啡沖煮工具和新竹咖啡店的自烘咖啡豆，想喝隨時可以自己沖。其實check-in入住當天下午，就讓我們留下深刻印象。等我們安頓好行李，小管家現烤新竹名產「水潤餅」，搭配福源花生醬、辣椒粉讓我們品嚐。在那之前我完全沒聽過，卻是新竹人從小吃到大的點心。透過餐盤，帶著旅人品嚐新竹的美食風土，真是再好不過的點子。
｜親子友善：提供針對兒童製作的早餐
對了，晚餐如果沒有想法，不妨散步去幾分鐘路程的「東門市場」。這裡像是騎樓裡的夜市嘉年華，入夜之後變的熱鬧起來。每間店空間不大，各有特色，韓式、台式、日式、甜點、飲料在這都找得到。好吃又好玩，值得順遊！
或者風旅有民宿、hostel的親切服務和氛圍，也有著與設計飯店同等的美感、硬體和住宿品質，帶著孩子入住也能愜意休息。或者的核心價值，希望搭起橋樑，建立旅人和新竹在地的連結，與在地風土、美食、人文更親近，這是我最欣賞的地方。像是現場演唱比CD更迷人的歌手，越是瞭解越喜歡
既是旅程休息站，也是旅人的在地旅行指引
有時間的話，多和民宿小管家們聊聊，聽關於新竹的故事
▍或者風旅 OR Inn
官網：https://site.traiwan.com/orlifestyles/
粉絲團：https://www.facebook.com/orinn.hsinchu/
地址：新竹市北區大同路175號
電話：（03）522-0505
｜無附設車位，但可折抵停車費（詳情請洽民宿）
｜本篇文章為食攝親自造訪，皆為實際心得，請安心服用。
©食攝人生事務所 Limited. 圖文嚴禁隨意轉載，如需引用，請先來信告
食攝人生事務所
“以鏡頭捕捉食旅途中吉光片羽，重視微小的儀式感。分享我們一家的日常片刻”
Follow
IG／https://www.instagram.com/icey_lovelife/
FB／https://www.facebook.com/iceylovelife/
YT／https://bit.ly/3mWEBq9
