日式蛋包飯是我們熱愛的日本料理之一，但是要吃到真正道地又美味的其實相當不容易。看似平凡簡單，其實博大精深～這趟關東之旅，我們鎖定了兩家許多人推薦的蛋包飯專賣店，一家是這篇介紹的北極星，另一家是距離不遠的明治軒，兩家都歷史悠久且各有擁護者。 這次我們選擇位在大阪心齋橋的「北極星本店」，身在日本傳統老屋裡品嘗美食很有感覺，也被元祖蛋包飯單純卻有深度的美味感動！
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北極星蛋包飯
