時序入冬,氣候終於轉涼,台北陰雨綿綿 這種時候大啖火鍋最能療癒久未見暖陽的煩悶。 台灣人對火鍋的熱愛,從街頭巷弄中大大小小的火鍋店中可略知一二。想吃熱騰騰的鍋物,選擇多到眼花撩亂,你對於火鍋的執著是什麼?有點細節控的我,三十之後,對火鍋的期待不再是「俗擱大碗」,而是自菜盤、主食、配料到肉品海鮮樣樣要求,當然包括靈魂核心-湯頭,既要新鮮、美味,有特色就更好了。 聽起來很難完美符合,食攝在信義區的貴婦 […]
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美蔬菜
Nice Green|免洗菜無毒美蔬菜,原來想吃沙拉可以很簡單
產後少了餵母乳的免死金牌,體重逐漸向上攀升,提醒我該認真管理日常飲食。 晉升媽媽的人生,要維持定時定量的運動並非易事,好在除了運動,至少我能夠有效率的控制飲食。足夠而且優質的蛋白質和蔬菜攝取,是我對自己最基本的要求。難度就在於,想要好好健康地吃青菜,必須避開外食的多油多調味,如果想自己做沙拉,就得經過買菜、洗菜的繁瑣過程。 好在,現在可以上網訂購,讓無毒生菜宅配到家,吃沙拉不再那麼「搞剛」。