走出家門，每次旅行無論大小，都是遇見意外驚喜的機會。因為朋友邀請，預定今年新開的野外太空艙「田度375」，去到久未前往的美城苗栗。回台北前在苗栗公館的人氣名店「棗莊」用餐，本打算在途中找間咖啡廳坐坐。意外發現餐廳停車場內，隱藏一間獨享田野景色的咖啡廳，或者說是茶屋，就是本篇主角「食茶屋」，也是這趟小旅行的迷人驚喜。
“走出門，才有機會與驚喜相遇“
－食攝人生 2024
▌苗栗公館隱藏版禪風咖啡
苗栗公館餐廳「棗莊」的專用停車場內，中間有一小區為私人農田，「食茶屋」座落在田野旁的最佳觀景位置。樸素簡單搭建的木屋，與鄉間風景相得益彰。座位有內用和，戶外的觀景座位。所在地鋪設木棧道，一旁有細水潺潺匯集的生態池和造景，增添悠閒氛圍，頓時遺忘自己在攜來人往的停車場內。
由老闆娘一人管理，倒有點京都一人咖啡工作室的味道（笑）。google 近150則的評論，即便不多，好評高達4.9分。想必是風景、服務和飲食達到完美平衡吧～
▌茶屋旁的秋限定絕景
週日當天剛好沒有客人，我們幸運享受「包場待遇」。剛下完雨濕熱難耐，所以我們選擇在小茶屋內喝下午茶。室內座位有限，有著每人200元的低消，戶外雅座則無此限制，天氣晴朗時與自然景觀相伴一定也很不錯～室內的空調讓燥熱平靜下來，坪數雖小，但佈置得很雅致。拼接漂流木製成的木桌，放置在榻榻米區域，前方是一覽無遺的黃金稻浪，我和攝夫忍不住驚嘆。
「哇～這個座位太棒了」「還好我們有走進來！」
仔細觀察，茶水桌也是古董，牆面上以竹材質妝點，在有限的空間營造出木質地的日式茶屋樣貌。大面窗景像是畫框，引入光線和田野風景。10-11月正值稻米熟成季節，邊看著稻穗隨風搖擺邊品咖啡，心情美好。
▌推薦自家茶飲、在地品牌
我們最後選了中淺焙的手沖咖啡、拿鐵和一份巧克力瑪德蓮茶點。坐在窗邊聊天，嗨寶一邊畫畫，一幅歲月靜好。和親切闆娘聊天，她提到店內販售的茶飲咖啡和甜點，皆為新鮮食材製作，並與在地志同道合的品牌合作，這也是地方小店的最大魅力。
手沖咖啡很順口（忘了選了哪裡的豆子），兒子選的巧克力瑪德蓮也很美味，吃得出手作健康的感覺。若開車經過公館，或是剛好在棗莊品嚐完客家菜，想找個落腳處，食攝推薦到「食茶屋」短暫歇腳，與自然風光共飲一杯吧！
▌Info
食茶屋
苗栗縣公館鄉館義路（棗莊停車場旁）
一四五 13:00-17:00，六日11:00-18:00
二三休
（03）723-1906
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合作聯繫 ☞ [email protected]
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