京都美食|稱霸京都第一名鬆餅!早餐就決定是你了| Cafe Rhinebeck

京都美好早餐何其多,但總得擠出一天來品嚐這一家稱霸京都的厲害鬆餅,除了厚實宛如素顏美女的Pancake,還有百年町屋的加持,Cafe Rhinebeck 在西陣小巷中等待旅人來甜蜜邂逅。 上次的京都之旅,造訪了不少「第一名」好店,像是法國認證第一名的反轉蘋果塔,這篇要來介紹去京都必吃的第一名鬆餅 「Cafe Rhinebeck」!強烈建議安排為早餐(笑) 這家是具有200年歷史的町屋改建,雖隱身在西陣巷弄內,仍然頗負盛名(另還有一家姐妹店松之助,在中京區)除了Cafe,同時也附設藝廊,展示日本等國陶瓷器,不過我們沒有參觀,完全是衝著吃而去。 rhinebeck_P1280788 入內後有種溫馨的樸實感,我特別喜歡下面的這個角落☟☟☟ 這家店其實沒太多的佈置和裝潢,早上來這裡用餐很自在,有一種居家的氣氛。 rhinebeck_P1280762 町屋不只外觀具有魅力,內部的庭園更是營造舒適氣氛的關鍵,中庭總有一處讓人呼吸的空間。也因此町屋需要花心思打掃、維護,非常佩服日本人,空間總能保持整潔,讓人安心的狀態。 穿過左邊的走廊過去就是洗手間,走過去的過程可以順便欣賞一下庭園景致。 rhinebeck_P1280761 肚子已經餓得咕嚕嚕,趕快來看看可以點什麼吃吧! Rhinebeck Menu如下☟☟☟  簡易的翻譯直接標註在上面囉~~大家請參考 menu%e7%b5%84%e5%9c%961 Morning Menu相當簡單,只有4大樣,基本上就是經典鬆餅和3種升級版! 因為鬆餅我還是習慣吃甜的,所以點了 經典鬆餅+熱咖啡680円 而豬先生選擇了早午餐典型組合 培根煎蛋鬆餅+熱紅茶900円 餐點很快就來了!餐具也貫徹了樸實的調性,反正黃黃胖胖的鬆餅本身就很吸引人了! rhinebeck_P1280771 rhinebeck_P1280779 看Rhinebeck官網介紹,每一塊鬆餅都是點完之後才製作,讓來客能吃到熱騰騰的美味。 鬆餅送上桌前,濃濃的雞蛋香就已經先撲鼻而來,黃澄澄的顏色讓人食指大動! 經典鬆餅+熱咖啡680円 所謂經典就是最基本的口味,既然鬆餅是他們的招牌,就要從單純不加贅飾的口味吃起!(豬先生表示…)我點的經典鬆餅只有灑了白砂糖,可搭配楓糖漿一起食用。從照片可看出Rhinebeck的鬆餅相當蓬鬆、有厚度,不同於格子鬆餅酥脆的口感,宛如剛出爐的蛋糕,但又比海綿蛋糕更紮實,重點是濃郁的牛奶和蛋香味,正是真材實料的最好證明。 rhinebeck_P1280776經典鬆餅%e9%ac%86%e9%a4%85%e7%b5%84%e5%9c%96 附上鬆餅的厚度和半徑,讓大家更好想像實際狀況~~ 培根煎蛋鬆餅+熱紅茶900円 基本上鬆餅就跟我的鬆餅一樣(笑),只是多了培根和一顆蛋(下次應該點ricotta起司口味的) 擔心只吃鬆餅會餓的人,可以選這一種唷~~~Rhinebeck的鬆餅真的很厲害,本身就很有實力,單吃也不會覺得乏味。 rhinebeck_P1280777培根蛋 rhinebeck_P1280784 rhinebeck_P1280786 他們家的鬆餅真的很厚!吃起來比看起來更有份量。 rhinebeck_P1280790 Cafe Rhinebeck 從空間到鬆餅都相當素樸實在,早餐來這享用再適合不過,下次若還有機會,想再訪品嚐下午茶時段的甜點MENU。越單純的餐點要做到美味越有難度,這家口味很難鉅細彌遺得描述,唯待親自去品牌才能懂箇中奧妙。

Cafe Rhinebeck カフェ  ラインベッグ|官網

食べログ評分:3.66  (⭐️Top 5000名店)

京都府京都市上京区大宮通中立賣上ル石葯師町692

(075)451-1208

Morning Menu 08:00~10:00、

Dessert Menu 10:00~18:00(L.O. 17:30)

週三定休(如遇假日休下個週二)

1,000~2,000円/人


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