台北甜點

台北甜點|慢爐,清新路線的正宗法式甜點,草莓季限定甜點不吃會後悔

台北甜點|慢爐,清新路線的正宗法式甜點,草莓季限定甜點不吃會後悔
說到甜點,你是樸實派,還是精緻派? 如果硬要選邊站,食攝會是口味淺顯易懂的「樸實」派,舉例日式戚風、磅蛋糕,或是鄉村感的法式塔類;如果可以貪心一點,最好是外在精緻,內在樸實,包含所有優點,越講越像在挑選完美情人(笑)。聽起來難以達成的期望,當我遇上「慢爐」品牌,從她製作的改良法式甜點,窺見兼容並蓄的可能性,而且非常可口。

台北甜點|貳房苑,設計老宅中品嚐質感水果塔,城市小巷裡呼吸的一抹復古綠

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貳房苑一直被列在想造訪的慾望名單,本次剛好因為「台灣甜點節」的採訪,得以實際拜訪朝聖。座落在綠意錯落的靜巷「潮州街區」,雙好設計將貳房苑,低調植入轉角風景,賦予本是保警宿舍的時代老屋新生命,提供人們品美食和體驗嫻靜時光的一處綠洲。

台北甜點|DOBBY手工甜品,驚艷的自家製高評價波士頓派,北海道鮮奶油使用

台北甜點|DOBBY手工甜品,驚艷的自家製高評價波士頓派,北海道鮮奶油使用
甜點是為生活帶來快樂,最簡單的途徑,不拘泥於形式,重點在於個人偏好。這次受邀參與台灣甜點節的活動,得以認識民生社區靜巷內的「DOBBY手工甜品」,女主人以最純粹的方式演繹甜點,簡單但不簡單的味道,著實療癒人心。DOBBY手工甜品由女主人私房手工製作,以網購訂單為主,同時也可以坐在舒適的鄉村風空間品嚐蛋糕,度過愜意時光。

【台北・美食】人氣早午餐店「好初」推出新甜點品牌,精緻手作甜點比早餐更讓人驚豔!| TEN TEN DEN DEN點點甜甜

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【食攝快拍美食 2/26訪】 板橋現已成為特色好店的一級戰區, 光是捷運板橋站附近的小巷內,想造訪的小店就好幾家👏🏻 這次造訪的是人氣早午餐「好初」推出的甜點新作「點點甜甜」 個人感想是,美味度比創始的早午餐店更令人驚豔呀!