日式料理

【美食】 料理手殘也能輕鬆享用漢堡排!| 休時煮-手工厚切漢堡排

【美食】 料理手殘也能輕鬆享用漢堡排!| 休時煮-手工厚切漢堡排
日式料理中,無肉不歡的我,最喜歡肉汁漫溢、充滿份量的「漢堡排」,這道料理不但美味,而且也包含了製作的人滿滿的心意,是暖心又費工的料理,想吃的時候,只能掏錢去價格不菲的餐廳滿足胃袋,但現在有新的優質選擇囉!沒空下廚的上班族,或是不善烹飪的美食家,快繼續看下去~

【京都・美食】 祇園名物!曾獲米其林一星的鰻魚桶飯 花見小路內絕對難忘美食| 衹をん う

【京都・美食】 祇園名物!曾獲米其林一星的鰻魚桶飯 花見小路內絕對難忘美食| 衹をん う
京都光去一次是一定不夠的,來這旅行能享受的不只是觀光,而是一種氛圍。來到這裡自然而然會緩慢下來,師傅們用心製作的美食也值得用心慢慢品嚐~這篇來寫讓我們特別難忘的鰻魚飯,應該可以說是目前為止吃過最美味的一家,絕對值得一訪的「衹をん う」鰻魚桶飯。

【京都・美食】京都名店!囂張有理的必吃老店美食:午間限定親子丼| 鳥岩樓

【京都・美食】京都名店!囂張有理的必吃老店美食:午間限定親子丼| 鳥岩樓
京阪自由行已經過了快2個月,但有些旅途中品嚐的簡單美味依舊餘味猶存。這次造訪的這家跟北極星蛋包飯有異曲同工之妙,都是老宅中的「專一美食」,鳥岩樓位在住宅區的巷弄內,斑駁的招牌、有著和風庭院的空間,醞釀的是午間2小時限定的質樸親子丼,簡單卻讓人念念不忘。

大阪美食|北極星,大阪必吃近百年元祖蛋包飯!簡單卻不馬虎的寶石級美味

大阪美食|北極星,大阪必吃近百年元祖蛋包飯!簡單卻不馬虎的寶石級美味
日式蛋包飯是我們熱愛的日本料理之一,但是要吃到真正道地又美味的其實相當不容易。看似平凡簡單,其實博大精深~這趟關東之旅,我們鎖定了兩家許多人推薦的蛋包飯專賣店,一家是這篇介紹的北極星,另一家是距離不遠的明治軒,兩家都歷史悠久且各有擁護者。 這次我們選擇位在大阪心齋橋的「北極星本店」,身在日本傳統老屋裡品嘗美食很有感覺,也被元祖蛋包飯單純卻有深度的美味感動!

【台北・美食】 捷運市政府站/台灣首家無印良品餐廳正式開幕!日式半自助式美食也吹起無印風~女孩輕食新選擇| MUJI Cafe&Meal

【台北・美食】 捷運市政府站/台灣首家無印良品餐廳正式開幕!日式半自助式美食也吹起無印風~女孩輕食新選擇| MUJI Cafe&Meal
2014下半年真的是日本空運登台品牌的百花齊放之際,拉麵、豬排、壽司等一一召喚饕客的胃。(sukiyaすき家、勝勢黑豬排、くら壽司等等。) 之前在大阪梅田擦身而過的MUJI 餐廳,終於也在12月在台灣正式開幕, 看到媒體報導後期待已久,今日吃完馬上寫文分享給大家熱騰騰的心得~

【台北・美食】捷運市政府站/令人驚艷的香嫩黑豚豬排竟是黑色的!微風松高必嘗新豬排品牌 | 伊勢路 勝勢日式豬排

【台北・美食】捷運市政府站/令人驚艷的香嫩黑豚豬排竟是黑色的!微風松高必嘗新豬排品牌 | 伊勢路 勝勢日式豬排
微風松高開幕前幾天,電視新聞強力播送百貨內進駐的新品牌,推出招牌料理「黑豬排」,熱愛炸豬排的我和豬先生立刻決定,一開幕就要殺去品嚐,看看這家「勝勢豬排」是否能贏過我們最愛的杏子豬排! 結果究竟如何,讓我們繼續看下去... (這篇可以搭配杏子豬排的食記一同服用)

(已歇業)台北美食|忠孝敦化站美食/飯桶一定愛的塞滿滿天丼!N訪源自日本的飽足美味 | 天吉屋TEN KICHI YA

(已歇業)台北美食|忠孝敦化站美食/飯桶一定愛的塞滿滿天丼!N訪源自日本的飽足美味 | 天吉屋TEN KICHI YA
很多人應該都是米飯愛好者!今天要來推薦肚子餓又想吃飯時可以選擇的餐廳「天吉屋」!底部是粒粒分明的白米飯,上面層層放上各式各樣天婦羅炸物,再淋上天丼特製醬汁,就是一碗從頭吃到尾都很精彩的美味飯料理,話不多說,趕緊揭曉吧...

【台北・美食】 日式平價丼飯一號店原裝來台!好想回訪高cp值排隊店,別忘了品嚐日式咖哩飯⎮すき家sukiya

【台北・美食】 日式平價丼飯一號店原裝來台!好想回訪高cp值排隊店,別忘了品嚐日式咖哩飯⎮すき家sukiya
近期可以說是海外餐廳品牌來台紮根的全盛時期,添好運、sukiyaすき家、YAYOI軒等等相繼來台,還有韓國咖啡店品牌...等等,國際美食越來越多,人群也都追著新開店跑,sukiyaすき家展店一個多月後晚餐時間還是排滿人龍,平價滋味究竟如何?一起一探究竟吧

(休業中)⫻台北・美食⫻ 東區低調卻充滿質感的無菜單日本料理~小店面隱藏值得再訪的新鮮美味⎮昇壽司

(休業中)⫻台北・美食⫻ 東區低調卻充滿質感的無菜單日本料理~小店面隱藏值得再訪的新鮮美味⎮昇壽司
壽司一直是日本料理中我最愛的美食之一,但由於好吃的壽司價格很難很低, 所以並不是能經常吃的美食。「昇壽司」已經垂涎好久,終於在提前慶祝情人節時如願以「嚐」。 壽司表現果然不俗,不僅食材用心、精緻,飽足感也夠!推薦大家去嚐嚐。