京阪自由行已經過了快2個月,但有些旅途中品嚐的簡單美味依舊餘味猶存。這次造訪的這家跟北極星蛋包飯有異曲同工之妙,都是老宅中的「專一美食」,鳥岩樓位在住宅區的巷弄內,斑駁的招牌、有著和風庭院的空間,醞釀的是午間2小時限定的質樸親子丼,簡單卻讓人念念不忘。
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飯料理
大阪美食|北極星,大阪必吃近百年元祖蛋包飯!簡單卻不馬虎的寶石級美味
日式蛋包飯是我們熱愛的日本料理之一,但是要吃到真正道地又美味的其實相當不容易。看似平凡簡單,其實博大精深~這趟關東之旅,我們鎖定了兩家許多人推薦的蛋包飯專賣店,一家是這篇介紹的北極星,另一家是距離不遠的明治軒,兩家都歷史悠久且各有擁護者。 這次我們選擇位在大阪心齋橋的「北極星本店」,身在日本傳統老屋裡品嘗美食很有感覺,也被元祖蛋包飯單純卻有深度的美味感動!
【台北・美食】捷運市政府站/令人驚艷的香嫩黑豚豬排竟是黑色的!微風松高必嘗新豬排品牌 | 伊勢路 勝勢日式豬排
微風松高開幕前幾天,電視新聞強力播送百貨內進駐的新品牌,推出招牌料理「黑豬排」,熱愛炸豬排的我和豬先生立刻決定,一開幕就要殺去品嚐,看看這家「勝勢豬排」是否能贏過我們最愛的杏子豬排! 結果究竟如何,讓我們繼續看下去… (這篇可以搭配杏子豬排的食記一同服用)