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送喜餅是一門學問,對收禮的人來說,美味度是首要關鍵;對送禮的人來說,禮盒承載的是想傳遞好消息和感謝的心意,光是好吃不夠,更希望能有著溫度和新人的特色。回想起幾年前結婚送的喜餅,沒想太多聽著長輩訂了經典禮盒品牌,好吃是好吃,但少了點新人個人的色彩而覺得小小可惜。炎夏被熱情陽光包圍的時光,收到邀請,食攝一家前往位在南西赤峰街區低調神祕的新開店。是可愛的手工餅感品牌「koti koti」開設的台北喜餅體驗專門店面,讓新人可以實際試吃、了解和選擇自己喜歡的禮盒,作為分享給身邊家人好友的贈禮,跟著食攝一家一探究竟吧!
Index
Toggle為可愛而生的手工餅乾
koti koti是我一直默默關注的品牌,最初在IG被他們的鐵盒手工餅乾所驚豔。可愛的小鳥和動物造型奶油餅,整齊排列在樣式豐富的造型鐵盒內,搭配森林系、簡約北歐風格的插畫和設計,完全是我的菜。
koti取自芬蘭語中「溫暖的家」的意義,更添一份暖心的氛圍。使用日本進口原料,手工製作出花朵、森林小動物和男孩女孩的經典壓模餅乾。除了可以線上訂購,也能親自前往赤峰門市購買。據說他們家可愛又精緻的餅乾,也深受日本觀光客喜愛,當作伴手禮送朋友真的很合適!
近期與koti koti牽起新緣分,食攝一家在全新門市享受了「溫暖又美味」的片刻。
開箱 新開幕喜餅試吃空間
按下電鈴,戴著紅色畫家帽的店員打開店門,親切招呼我們入內。延續著koti的藝術感和清新,當食攝踏進這個充滿浪漫氛圍的空間,迎面而來的是紅色為主調的裝潢,配上蝴蝶結和邱比特的元素,處處感受到濃濃愛意。不禁回憶起和攝夫,新婚時的情景啊(笑)
這裡是koti koti 6月新開幕的邱比特門市,是專為新人開設的「喜餅試吃空間」,採全預約制,每個席位都搭配紅蝴蝶絲帶和窗簾,打造宛如包廂的空間。一位專員接待一組客人,確保每對新人享受專屬的服務,這點實屬難得。
試吃約1.5小時,以精美的下午茶雙層架呈現十多款koti koti經典和創新餅乾,充滿溫暖能量的紅帽小姐,為細心和專業的介紹每一款koti koti的手工餅乾。從清爽到濃郁口味,邊吃邊了解每款餅乾背後的故事,佐以順口的紅茶,真的是舌尖上的幸福體驗。
熱愛甜點的小吃貨,當然是最開心的
12款職人手工餅乾
優雅的雙層甜點架端上桌時,兒子忍不住發出「哇~」聲讚嘆(笑)
koti的餅乾選用日本頂級奶油、麵粉製作,考量到健康皆為減糖配方,這點對食攝家和有在意健康控管的人來說,絕對加分。(食攝夫妻在不影響飲食幸福感的前提下,有意識控制日常糖分攝取;兒子更不用說,即便他熱愛甜食,我們還是有原則的控管和控制。)
koti的以奶油餅乾起家,更依據喜餅需求,研發出各式各樣的美味變體,混搭加入巧克力、糖霜、果醬、堅果等迷人鹹甜風味,除了餅乾也有磅蛋糕、費南雪等常溫蛋糕可選擇,好吃又好看,讓我和兒子雀躍不已!
來說說實際品嚐的感想,koti的靈魂小美味-經典奶油餅乾,恰好的奶油香和甜味,吃在嘴裡是簡單純粹的幸福感。喜餅系列提供愛心、男孩或女孩幾種造型,供新人搭配。
每款都各有特色,雖然抉擇困難,我私心最愛的TOP3是「檸檬糖霜」、「義式起司餅乾」和「水蜜桃/百香果馬林糖」檸檬糖霜款為花朵造型,聽紅帽小姐說是新人最愛的口味,薄層的檸檬糖霜讓餅乾保有脆口度,使用台灣九如檸檬製作,酸甜適中,如果是平常愛檸檬蛋糕的人(像我),很難不愛這一款;義式起司餅乾則是選用義式香料與起司粉,酥脆鹹香,是有高級感的鹹點,作為吃完甜餅乾的味覺短暫休息非常合適。
最後是讓我和嗨寶睜大雙眼的「水蜜桃和百香果馬林糖」,減醣版本免去馬林糖有時過甜的窘境,輕巧蓬鬆口感迷人,加入水蜜桃和百香果汁更是畫龍點睛之筆!吃進口裡,宛如果香小炸彈,喜歡水果風味的人一定要試試啊!
試吃後,有幾款特別喜歡的口味,還可以順道走去不遠的赤峰街門市,買單包裝帶回家解饞。
預約喜餅試吃:請點我
koti koti赤峰門市
台北市大同區赤峰街53巷2號(近捷運中山站)
質感禮盒:邱比特款、經典方盒
到店除了試吃體驗,最重要是實際看到禮盒的設計,專員會詳細介紹不同包裝的特色和數量,可依據個人需求和偏好抉擇,內心會更踏實。有基本的方形鐵盒、最新設計更是和日本插畫家Totoganashi跨國合作,有著清新典雅的鳥類、緞帶意象,是我個人最愛。另外還有很受長輩歡迎的紅色盒身,燙金色字體添加低調的高級感。新門市限定的邱比特包裝,喜氣又可愛,也是不錯的選擇。
無意間看見,印製在禮盒上的愛的小語「Home is where heart is」,心之所向就是家之所在,與koti家的的品牌意象呼應,食攝又被這隱密的卻用心的小細節打到(笑)
作為心意送給最愛的親朋好友們,剛剛好
優惠方案
40盒以上有免運1次的服務,訂購總額滿2萬享有95折優惠(詳情請洽koti koti)
1.5小時過程中,彷彿身處一間浪漫的復古歐風咖啡廳,使人放鬆又溫馨。喜餅專員也很用心,貼心解說,讓我們了解口味、找到喜歡的組合,並對各種口味間平衡給予專業建議。
如果你正在苦腦,要準備什麼贈禮來和朋友分享你和他愛的喜悅
食攝推薦你去「koti koti」走走,試吃美味餅乾,說不定就找到你的命定禮盒
【 也可以申請在家試吃 】
向koti koti臉書小編申請提供新人證明/ 彌月28週證明,即可85折優惠價試吃試吃「一盒」
如未提供相關證明,可原價申請試吃。試吃皆附紙袋,但不提供多盒試吃
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【koti koti家家 赤峰邱比特門市】
台北市大同區承德路二段91巷17號
(02)2559-8622
10:00~19:00(採預約制)
官網:https://www.kotikoticookies.com/
臉書:https://www.facebook.com/kotikoticookies
IG:https://www.instagram.com/kotikoticookies/
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|本篇為邀請體驗,但內容皆為實際心得,請安心服用
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