京都已經去了不下6次，規劃行程時越走越遠，越挖越深，對景點挑選也越發挑惕。直到找到被山林圍繞，位在農村田野間的甜點品牌La Collina，二話不說排進旅行路線內，為了親眼目睹這片甜點園地是否真的美得像畫……
出發前看到其他人拍攝的照片，還在猜想被群山包圍的La Collina會不會很偏僻、難到達，實際前往之後發現沒有想像中困難，搭乘JR至「近江八幡」站，接著轉搭往長命寺方向的公車，在「北之庄ラコリーナ前」下車，站名即是店名，而公車站也設立在門口附近，這樣夠好找了吧（笑）由此可見，La Collina在當地相當於地標！
多次旅行日本的經驗，佩服他們在觀光上的用心，由於車站和公車有系統地串聯，時間表清楚並且準時，而每個車站皆規劃有諮詢中心，即使沒車想挑戰去比較偏遠的景點也能輕鬆上手！（真心希望台灣的觀光旅遊在這方面也能越來越好）
下公車後，視野遼闊、空氣清新，眼前是一大片的田野和綿延的山景，生活的壓力已經先被療癒了一半，特殊的拱門設計和草寫字體，和諧地融入綠意之中，我們雀躍地沿蜿蜒小路而入。
La Collina在義大利文是「山丘」之意，是協力打造這裡的外籍建築師看到此處而命名，真的非常貼切啊！一進門看見的綠色茅草屋是主建築，毫無違和地佇立在綠色原野中，造訪當時真的忍不住小尖叫，實在太美了～由天然栗木材建造而成的主要店舖，奇幻感十足，第一眼讓我想到了魔戒裡小矮人的家。光是門面這幅風景，就讓人不禁狂按快門10分鐘。
La Collina園內多項建物、設計、園藝規劃，由日本知名建築師藤森照信操刀，並和多位專家協力完成，一邊參觀，一邊一忍不住讚嘆他們團隊的專業和美感，以與自然環境共生的前提之下，打造了絕無僅有的獨特園區。
走入主店舖又是另一種光景，發現La Collina其實是在地甜點品牌たやね的旗艦店，因此此處展售的皆是たやね烘焙的和菓子和甜點。牆上張貼著手繪地圖，La Collina就像是為螞蟻人打造的甜點主題樂園。
☟超可愛的手繪地圖，看看他們佔地有多廣！☟
從主建築爬梯而上為2F的Cafe，可以看到存在感超強的「螞蟻牆」，是由大小不同的碳材一粒粒黏貼而成，每一面屋頂、牆面看起來不竟相同，雖然看久了會頭皮發麻，但這獨一無二的設計讓人佩服。
雖是平日依舊人潮洶湧，由於當時身懷六甲已經有些疲憊，決定排隊等待座位，順便品嚐現烤的人氣名物-年輪蛋糕。（要留意2F的Cafe只供應到17:00唷）
菜單的選擇很單純，只有單點飲料或是現烤年輪蛋糕套餐，套餐又分為搭配牛奶702円和搭配其他飲品896円兩種。我們點了一份現烤年輪蛋糕套餐，搭配阿薩姆紅茶和熱咖啡。
熱咖啡 453円/ 一如往常的日式微酸咖啡，順口且和蛋糕很對味。
現烤年輪蛋糕套餐+阿薩姆紅茶 896元/ 現烤的年輪蛋糕果然厲害！鬆鬆軟軟、口感紮實，表皮薄薄的糖霜刺激著味蕾，切著四小塊的年輪千層轉眼間就吃完，沾一點現打鮮奶油更銷魂。阿薩姆紅茶就是記憶中的味道，茶香四溢，與蛋糕也是絕配。比較特別的是，隨茶附有迷你沙漏，貼心提醒茶包浸泡的時間，沙漏流完將茶包拿起來濃度剛剛好。
吃完蛋糕，我們四處蹓躂，從主店舖往後散步。走到了後方另外一間專賣蜂蜜蛋糕的木造店舖，空間內以木頭枝幹裝飾，還有透明廚房，讓顧客參觀蜂蜜蛋糕的製作過程。每一棟建築物內都藏有至少一種甜點，來這邊只有一個胃怎麼夠？
☟剛烤好的蜂蜜蛋糕好誘人～☟
穿過主店舖後方的門，彷彿走入愛麗絲夢遊仙境的小門，門後藏的是綠色桃花源！被山丘圍繞的綠地相當大，中間一大片是田地，四周圍繞著其他建築，其中咖啡色圓塔長型房舍，像極了宮崎駿動畫中才會出現的場景，可惜這棟是公司本部，一般人無法進入。但官網上標明，可預約La Collina導覽tour，其中一個活動是進入圓塔觀景台唷～
☟很有趣的田野玩具！只要拉拉繩子就會叮噹作響☟
看看這片盎然綠意～當天不記得到底拍了幾百張照片，藍天白雲和遼闊的田園景致，La Collina的店舖建築毫無違和地融入，甚至讓景色更加分！這裡不僅甜點美味，空間也寬敞舒適，非常適合帶小小人來消耗體力啊（笑）
雖然La Collina有一點點偏遠，但是真的非常值得前往！在山丘環繞之下的夢幻甜點屋，無論是甜點、建築、自然景觀都讓人印象深刻，讓人待上半天，還能享受遠離塵囂的寧靜和好空氣，食攝一去就愛上啊！
食攝評分 ★★★★★
『美到超不真實的甜點旗艦店』
食攝劃重點
✎ 空間超大
✎ 呼吸芬多精
✎ 適合遛小孩
✎ 推薦年輪蛋糕
✎ 可停留1小時以上
📍 La Collina｜官網
google評分：4.1
食べログ評分：3.59
滋賀縣近江八幡市北之莊町 615-1
+81-748-33-6666
09:00-18:00 (Cafe-17:00)
無公休
300元/人
親子友善 ｜甜點販售｜氣氛悠閒
交通：搭乘JR至「近江八幡」站，轉乘公車長命寺方向至「北之庄ラコリーナ前」下車
｜店家資訊具有時效性，建議詳情請見粉絲團或官網確認
｜以上皆為食攝個人觀感，每個人的喜好感受不同，請斟酌參考
｜本篇文章為食攝實際到訪感想，如為體驗文會明確標示，請安心服用
｜圖文嚴禁隨意轉載，如需引用，請先來信告知
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