京都美食|網友票選前10名最愛,街角的厲害麵包店!連當地電視台也採訪報導 | まるき製パン所


如果要列出京都必做的10件事 其中一個一定是逛麵包店!
愛吃麵包的京都人 說是一個街區一家麵包店 一點也不誇張…

第6次的京都自由行 我們住在五条大宮附近 住宿推薦請參考Guest House In Kyoto

已經對於京都莫名熟悉的我們 開始在民宿周邊掃街
起初沒有發現這間在對街巷弄的厲害麵包店
是豬先生後來早晨自己去散步時發現的~
當時剛懷孕的我,早上根本起不來 全靠豬先生買早餐回來~

部落格用IMG_7757

まるき製パン所(maruki)外觀挺低調的
古町家建築內的小巧麵包店
是不是充滿社區小店的氛圍?
來京都就要選這種不起眼的小店
可以存活下來一定是經得住味覺考驗

☟住宿期間買的幾款麵包☟部落格用麵包組圖

據豬先生所說,每天早上去都有附近居民排隊
如果八九點去,有些架上麵包就空了~
兩三天下來,我們大約吃了4-5種麵包
左上)纖細版魔杖大蒜麵包 –麵皮外脆內有嚼勁,越吃越香好入口
(左下)糟糕有點忘記XD —好像是包餡的甜麵包,先跳過
(右上)酥炸火腿麵包 —炸得外酥內鬆的麵包超香,搭配整條高級火腿,被我秒殺!
(右下)明太子烤土司 –光是吐司本身就烤得酥脆,配上明太子抹醬不可能難吃

以上4種我最愛 酥炸火腿麵包 印象中我沒剩幾口給豬先生XD

部落格用IMG_7741

//現點現做三明治//
這家還有一個最大特色!
「現點現做的熱三明治」 傳統的對切麵包 (其實就是熱狗麵包)
可以現場點你要什麼配料 (由於早上半睡半醒,吃完才發現忘了拍照,借用網友分享照片~)
我們吃了炸蝦排和可樂餅三明治
內餡很單純,現炸炸蝦、生菜 搭配高麗菜絲吃來很清爽~
重點是麵包本身很好吃

まるき製パン所排名截圖
(擷取自日本食べログ日本食べログ

我們吃了好幾天之後
才發現自己有眼不是泰山
まるき製パン所 在食べログ可是有3.61的高分
而且是全京都網友票選最愛麵包店第9名!!!
並且入選食べログ「2017名店」 難怪天天排隊
還有電視台登門採訪!
隔幾天蹲咖啡店翻雜誌時
也意外發現有刊載「まるき」 真的是 失敬失敬(笑)

//食攝感想//
平心而論這家麵包店真的表現不俗
沒有華麗外觀,但麵包卻不簡單
種類鹹麵包居多,雖然樸實
但吃起來很香、回味無窮
麵團是結合歐風,融入和風的口感
不會過乾過硬
配料或內餡都給得大方 CP值也高
食攝給 ★★★★
如果住在四条、五条大宮附近
別忘了來這裡買幾個麵包當早餐:) 開啟美好的早晨


まるき製パン所
京都府京都市下京區松原通堀川西入ル
075-821-9683
一~五 06:00-20:00;六日 07:00-14:00
不定休


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//同場加映// ✍周邊住宿⎮ 五條大宮高CP值公寓式青年旅宿

 

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