新春連假和家人去了一趟東京，回到家依然對日本甜點心心念念。為什麼呢？都是因為留在嘴巴舌尖裡的微妙差異。日本獨特職人精神，對用料和製作工序的堅持，吃起來就是不一樣。2月收到來自大阪心齋橋的咖啡甜點品牌Katachi，推出台灣限定的「日式千層捲」，一解我們的思念。原料皆來自日本各地嚴選，鬆軟可麗餅皮，層層包疊濃郁鮮奶油內餡，療癒了食攝家中每個熱愛甜食的胃（笑），讓家人全部意猶未盡，趕快跟著食攝一家一起 […]
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宅配甜點
巧克力控認證！不加一點麵粉的真・生巧克力蛋糕｜Chochoco
挖掘新的甜點，一直是食攝家的重要樂趣。週末的療癒時光，便是一家三口坐在一起吃點心，喝咖啡。 關於巧克力甜點，鮮少在我們家出現，尤其在兒子出生後更是。對甜食相對冷靜的攝夫，只有巧克力是他的最愛。這次入手開箱的是chochoco的搖滾生巧克力蛋糕，「不加一滴麵粉」、純粹的巧克力蛋糕，讓人躍躍欲試。本次也將特別收錄巧克力控攝夫的真實評語（笑） 我們家的兩個巧克力控 一個是攝夫，一個是嗨寶。看起來口味偏好 […]
