窩咖啡店，是認識這個城市最浪漫的方法。生於台北，生活於台北，對於此處有著無法言說的複雜情感。很難三言兩語道明，不如整理這座潮濕城市中，我最喜愛的幾間咖啡廳吧。每間咖啡店留著自己的血液，有的咖啡美味、空間迷人，有些甜點搶戲，有些不限時，又有ＷiFi適合工作。只收錄喜歡的咖啡廳，有時間就更新，作為食攝自己的台北市咖啡地圖索引，如果能成為你找咖啡店的參考靈感，那也很不錯。

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照片、文字：食攝人生
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台北市・松山區

#民生社區純白韓系咖啡廳｜PAUSE studio

PAUSE studio 去年進一步擴大變身為2.0，以暫停工作室在巷弄內亮相。融入時下正紅的清新韓系風格，讓人眼睛一亮。自烘咖啡豆也讓人印象深刻，建議可選擇手沖方式細細品嚐。手做甜點也讓人驚艷，不過最搶戲的還是，「暫停」真正的主角橘貓店長，時不時會散步到各桌，撒嬌融化你的心。

延伸閱讀：PAUSE STUDIO｜新裝潢變身極簡純白咖啡廳，值得按下暫停鍵細品

#推門走進古巴風格咖啡廳｜café Coabana 古巴娜咖啡

沒機會飛往古巴也沒關係，先去cafe Coabana坐坐吧！ 緣於老闆本身對於古巴的熱愛，將古巴強烈的色彩、道地的古巴美食和特色小物，全濃縮在咖啡廳的一磚一瓦。紅土外牆、手繪古巴街頭人物，還有還原老闆在古巴親嚐的古巴三明治，酒味濃烈的焦糖烤布丁。藏身在民生社區神秘的36號，推開藍色木門，準備掉進魅力十足的古巴空間了嗎？

延伸閱讀：古巴娜咖啡，民生社區巷弄內偷藏古巴色濾鏡 神還原正宗古巴三明治

#被光線擁抱的老宅咖啡｜麓鳩 Aruchuu

麓鳩藏身在光復南路巷弄內，獨立的矮房建築吸引目光。白色引光入室的獨特空間，最早曾是眷村老屋，經男女主人巧手改造，增添現代極簡時髦元素和大量綠植，變身魅力獨具的光宅咖啡廳。男主人負責咖啡、飲品，女主人掌管店內的蛋糕櫃。女主人在開店前就在網路上販售手作蛋糕，運用當季食材變化出不同美味，每次來吃，可能會有不同驚喜。

延伸閱讀：麓鳩A RU CHU，不僅是網美打卡店！被光線擁抱的老宅咖啡 ，內藏迷人甜點

台北市・中山區

#公園旁日系咖啡甜點店｜Hoto Cafe

想吃蛋糕的日子，就會去Hoto Cafe坐坐。距離捷運站10分鐘內腳程，座落清幽巷弄，販售多種新鮮的手工蛋糕，靜謐溫馨的木質地空間，全都是我的菜，造訪次數早已數不清。儘管地點隱密，平價實在的好口碑，讓它週末午後一席難求。Hoto Cafe的甜點蛋糕，偏向日式風格。簡單純粹，蛋糕裝飾不過度，甜味天然不膩口，也是我一試成主顧的主因。每日蛋糕櫃供應的品項不盡相同，建議出發前先上粉絲團確認。

延伸閱讀：HOTO CAFE｜中山站私心最愛百元咖啡甜點店・必點手工抹茶捲、鬆軟戚風

#香港空少打造的咖啡角落｜時差 Jetlag

時差位在中原街的轉角處，食攝一開始是被它靠窗透光座位的照片所吸引而至，猜想也許是女性取向的韓風咖啡店，實際造訪卻完全出乎意料。門口牆面和窗框，皆漆成黑色。面外的兩大面牆全打掉，做落地窗設計，因此滿室陽光。時差的菜單裡，是香港老闆的美食記憶延伸。在這裡吃得到，出自香港老闆之手道地的港式餐點。不然就是他在飛航旅途中，吃到或喝過的好滋味。

延伸閱讀：時差JETLAG。香港空少在台灣築咖啡夢，無法歸類的日光浴咖啡廳

#文創再生空間的隱身咖啡｜B.J. Love Cafe

面對培英公園，原來B.J LOVE CAFE藏身於索引文創內空間，一樓是辦公室，咖啡廳在B1下方則是展演+縫紉工作室。正方形的佔地，放著音量剛剛好的音樂，沒有吵雜的聚會人聲，看來是很適合工作和讀書的地方。女主人重視顧客的咖啡體驗，細心從聞豆、解說到煮咖啡上桌，讓我們對店家的自烘豆更加了解。黑板上手寫每日供應甜點，為咖啡時光帶來驚喜。

延伸閱讀：大直站不限時咖啡，文創再生空間內品咖啡、嚐手工甜點｜B.J. LOVE CAFE

台北市・內湖區

#最美書店裡閱讀和喝咖啡｜文心藝所Ｗinsing Art Place

文心藝所是少數有設定主題的美學書店，不僅具有少數絕版的美學選書，還有精心設計的空間和咖啡廳，讓本來擁有距離感的城市美學，以書店形式向大家敞開大門，同時，書店本身也成為最美的城市風景，多好。大家是否也有相同經驗，認真讀書後肚子都特別餓。藝所咖啡雖是附設咖啡，但供應品項也算齊全，有咖啡、飲品、甜點和輕食。

延伸閱讀：內湖最美書店｜文心藝所書店，宛如走進美術館～藏滿建築秘密符號

台北市・大同區

#踏進去穿越到京都｜幻猻家咖啡 Pallas Café

幻猻家珈琲幻猻家咖啡建構在迪化街巷弄內的老牌樓，門口掛著綠色日式掛簾，擺放傳統藤椅和洗石子地板，安靜的氛圍不言而喻。踏如其間宛如瞬間穿越至京都，有著溫潤風味的自家烘焙咖啡、費心準備的手工蛋糕和功伕咖哩飯，自然呈現老屋的美，是個待上一整天也不膩的自在場域。

延伸閱讀：幻猻家珈琲，大稻埕胡同裡的京都日常 老宅裡品嚐隱藏版咖哩飯佐濃醇黑咖啡

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