繼前次造訪玩心和趣味橫生的的台北富錦本店，but. (We love butter)再次帶來驚喜，整棟「奶油飯店」誕生活力十足的台中！食攝真的很愛but.的奶油圓餅和設計概念，身邊也有不少朋友選擇but.作為彌月禮盒。這次親自前往台中的奶油飯店，再次體驗和開箱彌月禮盒，開心的玩了一下午。全新升級為４層樓的體驗空間，只能說：「只有奶油可以超越奶油」！飯店裡藏了什麼祕密、台中分店有什麼限定口味？跟著食 […]
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美食筆記
民生社區美食｜Mercer Brunch東京最強法式吐司登台，售價、口味誠實分享
東京人氣早午餐品牌「Mercer Brunch」首家海外分店登陸台北民生社區，主打手工「法式吐司」。店內設計由日本團隊操刀，重現日式歐美風的溫馨氛圍，戶外座位是亮點。招牌布里歐法式吐司外焦內鬆軟，甜度與蜂蜜搭配達到完美平衡，深受甜食愛好者喜愛。整體而言，Mercer Brunch在服務、食物與空間表現上具有水準，本文針對定價策略、食物口味、空間設計撰寫筆者實際造訪的誠實感想。
日本米其林推薦「うなぎ四代目菊川」天母店新開幕｜90年炭烤鰻魚專賣，必吃職人鰻魚三吃、魚卵鰻魚飯
又有美食店新開了！由橘焱胡同集團引進，源自日本的90年炭烤鰻魚老舖「うなぎ四代目菊川」，繼台北中山的街邊店，今年11月中也進駐天母SOGO。不僅是名古屋的炭烤鰻魚名店，更曾獲得米其林推薦，大大激起食攝好奇心。好久沒帶媽媽吃好料，剛好帶喜愛鰻魚的她去逛街吃鰻魚飯，好好補充元氣（笑）。
台南咖啡廳 月波｜台南東區 低聲呢喃直至午夜的隱世小店
台南是我們很喜歡的城市，有長假期的時候，就想去南國走走，找回身體裡的慢節奏細胞（笑）。被小吃餵養，還有跑不完的個性咖啡廳，正是以吃為樂的我們，最喜歡的度假樣貌。這次走訪台南東區，遇上巷弄內低調但生意超好了深夜咖啡廳「月波」，悠慢的氛圍，安靜低喃的談話聲，和熱美式、手工甜點，融進夜色裡。
PECKISH Bakery 民生社區新開幕｜咬一口創意口味可頌，沈浸設計感麵包咖啡廳
睡前滑手機，因緣際會發現離家10分鐘之距開了新店面，試營運隔日一早立刻啟程。民生社區又有美好新鮮事，來自台北大安的澳式咖啡ivette cafe又一新作，以手作可頌為主，開展新咖啡廳PECKISH，觸角延伸至民生公園旁的寧靜街區。老宅一樓變身現代時髦空間，通透迷人。自家烘焙可頌有傳統牛角造形，還有圓形、方形和杯子蛋糕造型，口味也不落俗套，從經典海鹽楓糖、到酒釀桂花、紅玉紅茶，待我慢慢嚐鮮！
koti koti｜開箱全新「喜餅試吃體驗空間」，12款奶油餅乾試吃、喜餅諮詢
koti koti位於台北赤峰街區的新門市，提供專業的喜餅試吃服務。店內環境浪漫溫馨，使用日本進口原料，手工製作各式可愛餅乾。預約制試吃體驗約1.5小時。
異嗑堂 二店 台北最好吃漢堡｜淡水祕境餐廳藏百種料理 偏執異國夫妻堅持全手工
異嗑堂二店位於淡水山區，由加拿大主廚Liam和台灣妻子Emma經營，提供多國料理。餐廳以自製食材聞名，包括漢堡麵包、肉排和醬料，是食攝個人最愛「大台北最美味漢堡」。菜單涵蓋墨西哥、德州、加拿大、義大利等國菜色，深受外國顧客喜愛。餐廳堅持品質，從備料到烹調皆親力親為。
開箱｜馬可先生麵包推薦「雜糧餐包」，減糖減油食攝家最愛，網購宅配限定
我們家的早餐常常吃麵包，特別是「馬可先生麵包坊」的雜糧餐包。不僅健康，無人工添加物，且有詳細的營養成分標示，非常適合控制糖分和熱量的人。尤其推薦網購限定的雜糧餐包，方便又美味，有八種口味可選。無論是早餐、午餐還是點心，都能輕鬆搭配，加熱也很簡單，是我們家冰箱的常備好物。
Katachi 形・洋菓子｜來自大阪日式千層捲，手工層層堆疊的絲滑內餡+鬆軟餅皮
Katachi是來自日本大阪的咖啡甜點品牌，推出台灣限定日式千層捲，結合鬆軟的可麗餅皮和濃郁內餡，使用北海道四葉鮮乳、馬達加斯加香草莢、宇治抹茶等頂級食材，呈現出香草、抹茶紅豆、草莓和巧克力四種經典口味。冷凍、冷藏或加熱，每種吃法都能帶來不同的美味體驗。無論是自己享用還是與親友分享，Katachi的日式千層捲都是不可錯過的美食享受。
