美食筆記

內湖最美書店|文心藝所書店,宛如走進美術館~藏滿建築秘密符號〖食攝人生事務所〗

內湖最美書店|文心藝所書店,宛如走進美術館~藏滿建築秘密符號〖食攝人生事務所〗
你覺得書店該是什麼樣貌?在各種風格店家百花齊放的台北,悄悄出現了從裡到外都展現建築魅力的主題書店「文心藝所書店」。它是一座關注建築和城市的人文書店,低調立足於內湖社區內,收藏超過五、六千本好書。與青鳥書店合作打造附設咖啡廳,書香伴佐咖啡香醇,不定期舉辦建築領域展覽和講座,無論是想吸取人文知識,或是親臨感受建築之美,皆能獲得滿足的「藝所書店」。

新竹美食|一點點,無印風手作家常料理店,品嚐美食同時收穫美好生活靈感〖食攝人生事務所〗

新竹美食|一點點,無印風手作家常料理店,品嚐美食同時收穫美好生活靈感〖食攝人生事務所〗
遊旅新竹,行經竹北幸運發現座落巷弄社區的低調日系小店「一點點」,白色與原木相間勾勒結構,供應早午餐飯食和下午茶,不定期還有手作課程在此發生。家常料理樸實入心,角落俯拾即是的手感佈置,一點點不只是間日式咖啡廳,更是傳達美好生活日常的空間。

新竹美食|湯作鍋物,公園對面的親子友善火鍋,小清新空間享用大份量美肉盤〖食攝人生事務所〗

新竹美食|湯作鍋物,公園對面的親子友善火鍋,小清新空間享用大份量美肉盤〖食攝人生事務所〗
湯作鍋物座落林蔭相間的三民路上,門面為低調水泥牆加上木頭門窗,醒目又吸睛,冷調的輕工業風混搭暖派清新日式原木風,冷熱合一恰好的舒適,與對面綠地林木巧妙合拍。 鍋物則是提供3種原湯湯頭,以選擇的肉品決定定價,價位落在250-600元上下。套餐飽足感夠,湯頭和食材表現相當不錯,主打不使用任何人工調味燉煮的原湯湯頭,肉品則是除了基本款之外,也有不少高級和在地選擇。

新竹美食|私嚐の吃飯,通過吃貨兒子的考驗!爸媽都大滿足的新竹市區親子餐廳/日式料理 〖食攝人生事務所〗

新竹美食|私嚐の吃飯,通過吃貨兒子的考驗!爸媽都大滿足的新竹市區親子餐廳/日式料理 〖食攝人生事務所〗
家中有小小孩的新手爸媽都知道,大人想吃的美味餐廳,常常都不適合孩子,但環境和菜色適合孩子,常常又不合大人口味,要找到皆大歡喜的平衡點,著實大不易。 私嚐の吃飯位在新竹護城河公園附近,中午用餐時間,帶點鄉村風格的門口,想用餐的人潮進進出出,已可窺見他們的人氣。餐點以日式飯食和台式創意料理為主,另外也有烏龍麵、和風小食等選擇,最特別的是,貼心提供特製狗狗餐和兒童餐,是一間親子和寵物友善的美味餐廳,讓大...

台北咖啡|Cafe mumi,餐桌上的烤吐司野餐~韓國太太和台灣老公在台紮根的正韓系咖啡廳〖食攝人生事務所〗

台北咖啡|Cafe mumi,餐桌上的烤吐司野餐~韓國太太和台灣老公在台紮根的正韓系咖啡廳〖食攝人生事務所〗
mumi是Instagram上討論度極高的新開店,瑞安街角醒目的奶油色建築,小歐風的優雅空間,是韓國太太和台灣老公共築的咖啡店夢想,純色的正韓風格和話題十足的自助爐烤吐司Set掀起一股朝聖風潮。現場從內而外的排隊人潮,不禁讓我驚嘆大家的資訊好發達(笑)。也難怪,mumi的獨特色彩,隨便拍都很有感覺。

台北咖啡|幻猻家珈琲,大稻埕胡同裡的京都日常 老宅裡品嚐隱藏版咖哩飯佐濃醇黑咖啡〖食攝人生事務所〗

台北咖啡|幻猻家珈琲,大稻埕胡同裡的京都日常 老宅裡品嚐隱藏版咖哩飯佐濃醇黑咖啡〖食攝人生事務所〗
幻猻家珈琲提供了瞬間穿越至京都的空間,有著溫潤風味的自家烘焙咖啡、費心準備的手工蛋糕和功伕咖哩飯,自然呈現老屋的美,是個待上一整天也不膩的自在場域。 忘記當時如何得到幻猻家珈琲的試營運資訊,初訪深陷其獨特的沈靜質感,度過舒心的一時半刻。事隔一年因為採訪工作再訪,得以和創辦人深談甚歡,剎那心頭浮現「I love my job」的想法,也更喜歡這間咖啡店。

宜蘭賣捌所|最文青的親子友善餐廳,兒童餐、遊戲空間全藏在80年木造老宅裡 〖食攝人生事務所〗

宜蘭賣捌所|最文青的親子友善餐廳,兒童餐、遊戲空間全藏在80年木造老宅裡 〖食攝人生事務所〗
我經常想,怎麼樣算是一間好的親子餐廳?空間安全、孩子玩樂區、食物健康,或是備有哺集乳室? 宜蘭賣捌所展示了,以上皆是,再加上他們特有的優點,絕對值得被稱為一間「優質的親子友善餐廳」。至少,它是食攝目前為止最愛的親子餐廳,我們一家三口在這裡都享受了一個舒心的午後。

(已休業)台中甜點|法籍主廚的巧手藝術 老宅裡的甜蜜午茶|Le Bourgeon 樂芽法式甜點

(已休業)台中甜點|法籍主廚的巧手藝術 老宅裡的甜蜜午茶|Le Bourgeon 樂芽法式甜點
台中的厲害甜點店不計其數,不論小巧精緻或是日式簡樸各有千秋,是螞蟻人熟知的一級戰區之一,而甫開幕的Le Bourgeon 樂芽法式甜點,也在其中。 想起初次被樂芽法式甜點勾起興趣,是Instagram上無意滑過的Po文,媲美藝術品的造型抓住我眼球,一來好奇甜食本體若退去濾鏡,是否還依舊這麼美,二來好奇在雕琢的外觀之下,內在的口味是否對等呢?

台北咖啡|HEXA 風格生活選物店,用一杯咖啡品嚐北歐化繁為簡的設計美學 〖食攝人生事務所〗

台北咖啡|HEXA 風格生活選物店,用一杯咖啡品嚐北歐化繁為簡的設計美學 〖食攝人生事務所〗
託工作的福,才能發現低調隱身於大安區巷弄內,結合生活選物的純白系咖啡屋。 如果拋開計畫、目的性、時間考量等包袱,純粹依據直覺做決定,隨著心情的變化,心之所嚮之咖啡店也會不同的。假設在想要簡單輕鬆的心情之下,想尋找符合如此條件卻不失設計美感的店家,我會推薦「HEXA」給你。