
人總是容易捨近求遠,旅行也是,想一想是時候好好探索孕育自己的土地,於是一家驅車前往老公的老家苗栗。 1.5個小時的車程,我們投入苗栗山城的慢風景,我們這一家,成員包含幼年吃貨、攝影控和半個客家人,行程當然全都要照顧到,2間美食推薦、2大打卡景點和精選住宿,跟著我們一步一步踏上旅程,看看食攝一家兩天一夜的苗栗小旅行去了哪些地方?
人總是容易捨近求遠,旅行也是,想一想是時候好好探索孕育自己的土地,於是一家驅車前往老公的老家苗栗。 1.5個小時的車程,我們投入苗栗山城的慢風景,我們這一家,成員包含幼年吃貨、攝影控和半個客家人,行程當然全都要照顧到,2間美食推薦、2大打卡景點和精選住宿,跟著我們一步一步踏上旅程,看看食攝一家兩天一夜的苗栗小旅行去了哪些地方?
拓墣本然TOPO座落天母,中山北路七段的安靜胡同,溫潤的木質感門面,吸引路人眼光。主打全手工製作的自慢餐食、甜點,以及結合室內設計和咖啡廳的美學空間,對食材來源和品質嚴格把關,美味且安心的美食,深受天母貴婦和媽媽族群喜愛,週末熱門時段一位難求。
說到甜點,你是樸實派,還是精緻派? 如果硬要選邊站,食攝會是口味淺顯易懂的「樸實」派,舉例日式戚風、磅蛋糕,或是鄉村感的法式塔類;如果可以貪心一點,最好是外在精緻,內在樸實,包含所有優點,越講越像在挑選完美情人(笑)。聽起來難以達成的期望,當我遇上「慢爐」品牌,從她製作的改良法式甜點,窺見兼容並蓄的可能性,而且非常可口。
貳房苑一直被列在想造訪的慾望名單,本次剛好因為「台灣甜點節」的採訪,得以實際拜訪朝聖。座落在綠意錯落的靜巷「潮州街區」,雙好設計將貳房苑,低調植入轉角風景,賦予本是保警宿舍的時代老屋新生命,提供人們品美食和體驗嫻靜時光的一處綠洲。
甜點是為生活帶來快樂,最簡單的途徑,不拘泥於形式,重點在於個人偏好。這次受邀參與台灣甜點節的活動,得以認識民生社區靜巷內的「DOBBY手工甜品」,女主人以最純粹的方式演繹甜點,簡單但不簡單的味道,著實療癒人心。DOBBY手工甜品由女主人私房手工製作,以網購訂單為主,同時也可以坐在舒適的鄉村風空間品嚐蛋糕,度過愜意時光。
得知韓國廣藏市場內的知名攤位「順喜家」,在今年10月正式登台,我和朋友馬上坐捷運到中山站,想品嚐看是否如傳言的口味道地!順喜家在韓國已飄香20年,這次跨足海外,以美食街櫃位之姿,進駐新光三越南西三館B1,而超人氣綠豆煎餅、麻藥飯捲等韓國在地小吃,在台北就能吃到!
民生社區質感小店林立,也是個性咖啡店的集散地,不再只是單純的住宅區,而是人們願意特別前往的特色街區。之前介紹過歐風咖啡 Chubby bird county,今天食攝要引路的是,隱藏在民生東路巷弄間的異國風咖啡廳 Café Coabana 古巴娜咖啡。緣於老闆本身對於古巴的熱愛,於是將古巴強烈的色彩、道地的古巴美食和特色小物,全濃縮在咖啡廳的一磚一瓦中。古巴娜最大魅力在於,實際造訪和老闆閒聊後,讓 […]
總有某些時刻,特別能真切感受到工作帶給自身的成就感及附加價值,認識「異嗑堂」正是如是。拜採訪工作所賜,有機會深度認識淡水山間郊區的異國料理餐廳—異嗑堂。親自品嚐讓人深陷的美食魅力,和主廚夫婦成為朋友,還能將好餐廳推廣出去,讓我獲得最大的自我滿足。 異嗑堂創始店鄰近淡水捷運站,是淡江學生皆知的名店。本篇介紹的二店座落淡水偏僻山區,正處前往陽明山的替代道路上。說實在話,若非特意驅車前往,很 […]
吳興街美食林立,但多以平民小吃居多,今年起巷弄內出現一間飄著京都氣息的質感店舖,截然不同的氛圍讓人難以移開視線,廬山真面目正是主打健康取向的日式漢堡店「WakuWaku Burger」。木質純白裝潢,針對女性顧客設計的菜色和調味,由外而內一路清新到底,為漢堡市場吹起一陣新氣息。 你今天吃漢堡了沒? 食攝是不折不扣的漢堡控,不管是美式漢堡,或是日式漢堡排我都愛。但礙於熱量過高,所以必須抑制慾望。你也 […]
你覺得書店該是什麼樣貌?在各種風格店家百花齊放的台北,悄悄出現了從裡到外都展現建築魅力的主題書店「文心藝所書店」。它是一座關注建築和城市的人文書店,低調立足於內湖社區內,收藏超過五、六千本好書。同時附設咖啡廳,書香伴佐咖啡香醇,不定期舉辦建築領域展覽和講座,無論是想吸取人文知識,或是親臨感受建築之美,皆能獲得滿足的「藝所書店」。