
說到甜麵包,肉桂捲是我無法拒絕的小美味之一。 這次花蓮小旅行,我們先造訪了壽豐鄉的小和山谷,中午正餐吃得不過癮,決定再去距離不遠的小和好點,碰碰運氣看是否能等到內用位,如果人太多,至少外帶社群熱度很高的雪山肉桂捲在路上吃。
說到甜麵包,肉桂捲是我無法拒絕的小美味之一。 這次花蓮小旅行,我們先造訪了壽豐鄉的小和山谷,中午正餐吃得不過癮,決定再去距離不遠的小和好點,碰碰運氣看是否能等到內用位,如果人太多,至少外帶社群熱度很高的雪山肉桂捲在路上吃。
因為疫情關係,我們在台灣旅遊探索的時間這變得更長。 台灣天然美景的代表地-花蓮,2020下半年,我們一口氣去了兩次。花蓮市區迷人程度,完全不輸山海天然美景。街區巷弄藏了不少耐人尋味的小店,「小和山丘」也是其中之一。由民初老屋改造變身,木造平房靈魂重啟,成為壽豐山影城市中的美式復古基地。供應早午餐、創意料理和舒芙蕾鬆餅,心情對了,也可來杯精釀啤酒~空間到位,餐飲美味,火速榮登年輕族群最愛的聚會餐廳, […]
時序入冬,氣候終於轉涼,台北陰雨綿綿 這種時候大啖火鍋最能療癒久未見暖陽的煩悶。 台灣人對火鍋的熱愛,從街頭巷弄中大大小小的火鍋店中可略知一二。想吃熱騰騰的鍋物,選擇多到眼花撩亂,你對於火鍋的執著是什麼?有點細節控的我,三十之後,對火鍋的期待不再是「俗擱大碗」,而是自菜盤、主食、配料到肉品海鮮樣樣要求,當然包括靈魂核心-湯頭,既要新鮮、美味,有特色就更好了。 聽起來很難完美符合,食攝在信義區的貴婦 […]
產後少了餵母乳的免死金牌,體重逐漸向上攀升,提醒我該認真管理日常飲食。 晉升媽媽的人生,要維持定時定量的運動並非易事,好在除了運動,至少我能夠有效率的控制飲食。足夠而且優質的蛋白質和蔬菜攝取,是我對自己最基本的要求。難度就在於,想要好好健康地吃青菜,必須避開外食的多油多調味,如果想自己做沙拉,就得經過買菜、洗菜的繁瑣過程。 好在,現在可以上網訂購,讓無毒生菜宅配到家,吃沙拉不再那麼「搞剛」。
健康飲食已經成為新「食」尚,大街小巷內滿是主打健康取向的餐廳和餐盒,低GI、水煮便當或是輕食沙拉,深受外食族、健身族群的喜愛。晉升媽媽身份之後,運動時間不固定,為了維持健康體態,至少要從飲食上下功夫。仔細找找,發現家裡附近的選擇還不少~這間 The Label Co.藏在巷弄的小吃聚集地,主打發揮食材原味的手作餐盒和法式甜點,在民生社區逐漸經營出一片天,好口碑逐漸累積熟客,食攝也是其中之一。
孩子的生日,除了壽星,最重要的就是生日蛋糕了。 出自花蓮理想大地延伸的甜點品牌「理想店鋪」,選用花蓮在地優質食材,製作出人氣蜂巢糕、南瓜蛋糕等美味甜點,不僅抓到大人的胃,也是食攝願意讓家中小怪獸品嚐的安心口味。理想店鋪北上進駐百貨專櫃,更在林口開設實體店,以後無論網購或外帶都更方便。自慢的手工系列蛋糕,同時也提供彌月蛋糕服務,推薦給待產的美麗媽咪們~
台中清水休息站在今年初亮眼變身,被譽為國道最美的休憩站,與日本美食天堂 JAPAN SKY DINE 合作,將三樓打造為氣氛截然不同的質感空間,也是我們這次主要鎖定的目的地。清水休息站地處台灣中部,本來就是南北往來的中繼站。重新整裝開幕,除了日本美食街進駐的話題,伴手禮也有八月堂等新品牌加入,還有水族館通道、地景藝術等注入設計活力,讓休息站不只是休息站,而是可以短暫停留的人氣景點。
老饕都知道,老廟、舊城區附近常藏有厲害美食,而且價格平易近人,食攝這次要分享,孔廟附近的清新小冰店「美濃泰涼」。此店址為高雄50年老店美濃泰涼的台北分店,主打台北較為少見的清冰飲品、冰品,後來推出的小米甜甜圈更是人氣商品。現炸限量的平價小吃,純樸簡單的美味最抓人心。週末不妨到大龍峒街區散步,一手拿清冰冷飲,一邊咀嚼香酥甜甜圈,回味邊走邊吃的美好童年回憶吧!
說到台灣特有的美食文化,手搖飲必定榜上有名,熱鬧市區每走三五步,就有一家手搖飲店,隨著創業、美感設計意識抬頭,手搖茶飲品牌更是遍地開花,最開心的莫過於無飲不歡的人們。 繼令人驚豔的手炒黑糖專賣BOBOLU 之後,這次,我們坐捷運去年輕人和觀光客的聚集地–西門町,親訪「以豹為名」的手搖飲品牌「豹豹獵茶」,黑糖波霸鮮奶為看板商品,還有一大特色是,他們也販售現點現炸的雞排等炸物,炸雞加珍奶,不就是台灣人 […]
咖啡館是人們補充咖啡因的能量站,也是為城市美感的能量來源。咖啡館之於你的意義為何? 咖啡館之於我,是體驗特有生活氛圍的地方,或許是內心所嚮往的,或許是和日常生活大不相同的氛圍。某日晨間造訪的「花也」屬於前者,從頭到尾都與花草相伴相關的空間,極簡的白色、乾燥花藝無所不在、有好喝的咖啡和美味輕食,還有大面落地窗鎖定民生社區風景,是的,是可以自在待著很久的舒服咖啡館。