說到甜點，你是樸實派，還是精緻派？ 如果硬要選邊站，食攝會是口味淺顯易懂的「樸實」派，舉例日式戚風、磅蛋糕，或是鄉村感的法式塔類；如果可以貪心一點，最好是外在精緻，內在樸實，包含所有優點，越講越像在挑選完美情人（笑）。聽起來難以達成的期望，當我遇上「慢爐」品牌，從她製作的改良法式甜點，窺見兼容並蓄的可能性，而且非常可口。
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美食筆記
台北甜點｜貳房苑，設計老宅中品嚐質感水果塔，城市小巷裡呼吸的一抹復古綠
貳房苑一直被列在想造訪的慾望名單，本次剛好因為「台灣甜點節」的採訪，得以實際拜訪朝聖。座落在綠意錯落的靜巷「潮州街區」，雙好設計將貳房苑，低調植入轉角風景，賦予本是保警宿舍的時代老屋新生命，提供人們品美食和體驗嫻靜時光的一處綠洲。
台北甜點｜DOBBY手工甜品，驚艷的自家製高評價波士頓派，北海道鮮奶油使用
甜點是為生活帶來快樂，最簡單的途徑，不拘泥於形式，重點在於個人偏好。這次受邀參與台灣甜點節的活動，得以認識民生社區靜巷內的「DOBBY手工甜品」，女主人以最純粹的方式演繹甜點，簡單但不簡單的味道，著實療癒人心。DOBBY手工甜品由女主人私房手工製作，以網購訂單為主，同時也可以坐在舒適的鄉村風空間品嚐蛋糕，度過愜意時光。
中山站美食｜廣藏市場「順喜家」來台插旗，韓國街邊小吃綠豆煎餅、麻藥飯捲藏南西商圈
得知韓國廣藏市場內的知名攤位「順喜家」，在今年10月正式登台，我和朋友馬上坐捷運到中山站，想品嚐看是否如傳言的口味道地！順喜家在韓國已飄香20年，這次跨足海外，以美食街櫃位之姿，進駐新光三越南西三館B1，而超人氣綠豆煎餅、麻藥飯捲等韓國在地小吃，在台北就能吃到！
台北咖啡｜古巴娜咖啡，民生社區巷弄內偷藏古巴色濾鏡 神還原正宗古巴三明治
民生社區質感小店林立，也是個性咖啡店的集散地，不再只是單純的住宅區，而是人們願意特別前往的特色街區。之前介紹過歐風咖啡 Chubby bird county，今天食攝要引路的是，隱藏在民生東路巷弄間的異國風咖啡廳 Café Coabana 古巴娜咖啡。緣於老闆本身對於古巴的熱愛，於是將古巴強烈的色彩、道地的古巴美食和特色小物，全濃縮在咖啡廳的一磚一瓦中。古巴娜最大魅力在於，實際造訪和老闆閒聊後，讓 […]
台北美食｜Waku Waku Burger 日式小清新漢堡 針對女性設計菜單的小京都舖子
吳興街美食林立，但多以平民小吃居多，今年起巷弄內出現一間飄著京都氣息的質感店舖，截然不同的氛圍讓人難以移開視線，廬山真面目正是主打健康取向的日式漢堡店「WakuWaku Burger」。木質純白裝潢，針對女性顧客設計的菜色和調味，由外而內一路清新到底，為漢堡市場吹起一陣新氣息。 你今天吃漢堡了沒？ 食攝是不折不扣的漢堡控，不管是美式漢堡，或是日式漢堡排我都愛。但礙於熱量過高，所以必須抑制慾望。你也 […]
內湖最美書店｜文心藝所書店，宛如走進美術館～藏滿建築秘密符號
你覺得書店該是什麼樣貌？在各種風格店家百花齊放的台北，悄悄出現了從裡到外都展現建築魅力的主題書店「文心藝所書店」。它是一座關注建築和城市的人文書店，低調立足於內湖社區內，收藏超過五、六千本好書。同時附設咖啡廳，書香伴佐咖啡香醇，不定期舉辦建築領域展覽和講座，無論是想吸取人文知識，或是親臨感受建築之美，皆能獲得滿足的「藝所書店」。
（已歇業）新竹美食｜一點點，無印風手作家常料理店，品嚐美食同時收穫美好生活靈感
遊旅新竹，行經竹北幸運發現座落巷弄社區的低調日系小店「一點點」，白色與原木相間勾勒結構，供應早午餐飯食和下午茶，不定期還有手作課程在此發生。家常料理樸實入心，角落俯拾即是的手感佈置，一點點不只是間日式咖啡廳，更是傳達美好生活日常的空間。
新竹美食｜湯作鍋物，公園對面的親子友善火鍋，小清新空間享用大份量美肉盤
湯作鍋物座落林蔭相間的三民路上，門面為低調水泥牆加上木頭門窗，醒目又吸睛，冷調的輕工業風混搭暖派清新日式原木風，冷熱合一恰好的舒適，與對面綠地林木巧妙合拍。 鍋物則是提供3種原湯湯頭，以選擇的肉品決定定價，價位落在250-600元上下。套餐飽足感夠，湯頭和食材表現相當不錯，主打不使用任何人工調味燉煮的原湯湯頭，肉品則是除了基本款之外，也有不少高級和在地選擇。
新竹美食｜私嚐の吃飯，通過吃貨兒子的考驗！爸媽都大滿足的新竹市區親子餐廳/日式料理
家中有小小孩的新手爸媽都知道，大人想吃的美味餐廳，常常都不適合孩子，但環境和菜色適合孩子，常常又不合大人口味，要找到皆大歡喜的平衡點，著實大不易。 私嚐の吃飯位在新竹護城河公園附近，中午用餐時間，帶點鄉村風格的門口，想用餐的人潮進進出出，已可窺見他們的人氣。餐點以日式飯食和台式創意料理為主，另外也有烏龍麵、和風小食等選擇，最特別的是，貼心提供特製狗狗餐和兒童餐，是一間親子和寵物友善的美味餐廳，讓大 […]