又有美食店新開了!由橘焱胡同集團引進,源自日本的90年炭烤鰻魚老舖「うなぎ四代目菊川」,繼台北中山的街邊店,今年11月中也進駐天母SOGO。不僅是名古屋的炭烤鰻魚名店,更曾獲得米其林推薦,大大激起食攝好奇心。好久沒帶媽媽吃好料,剛好帶喜愛鰻魚的她去逛街吃鰻魚飯,好好補充元氣(笑)。
台北餐廳
PECKISH Bakery 民生社區新開幕|咬一口創意口味可頌,沈浸設計感麵包咖啡廳
睡前滑手機,因緣際會發現離家10分鐘之距開了新店面,試營運隔日一早立刻啟程。民生社區又有美好新鮮事,來自台北大安的澳式咖啡ivette cafe又一新作,以手作可頌為主,開展新咖啡廳PECKISH,觸角延伸至民生公園旁的寧靜街區。老宅一樓變身現代時髦空間,通透迷人。自家烘焙可頌有傳統牛角造形,還有圓形、方形和杯子蛋糕造型,口味也不落俗套,從經典海鹽楓糖、到酒釀桂花、紅玉紅茶,待我慢慢嚐鮮!
異嗑堂 二店 台北最好吃漢堡|淡水祕境餐廳藏百種料理 偏執異國夫妻堅持全手工
異嗑堂二店位於淡水山區,由加拿大主廚Liam和台灣妻子Emma經營,提供多國料理。餐廳以自製食材聞名,包括漢堡麵包、肉排和醬料,是食攝個人最愛「大台北最美味漢堡」。菜單涵蓋墨西哥、德州、加拿大、義大利等國菜色,深受外國顧客喜愛。餐廳堅持品質,從備料到烹調皆親力親為。
今天不吃肉!超乎想像的「全蔬食漢堡」 吃蔬食還能支持石虎保育|一植肉XMissGreen
過去的食攝,絕對是無肉不歡的角色(笑) 直到近年實際吃過新型態的「植物肉」,是由植物蛋白質製成,味道近似真實肉品,一舉推翻我對蔬食飲食的舊思維,不再只是素食餐廳讓人失望的素肉,或是只能「吃草」(沙拉)。隨著愈來愈多美味又專業的蔬食餐廳,及新選擇-植物肉的出現,有時後想轉換為「蔬食」模式,變得更容易!適時的減少肉類攝取,在不委屈味蕾的前提下,讓身體更舒服,還能幫助地球永續,想到這些更有動力執行蔬食計 […]
中山美食|聖誕節限定雙人套餐・歐風森林系空間享時髦英倫菜|英格莉莉
年末最值得期待的聖誕節將至,聖誕大餐訂好了沒? 近期散步熱鬧的中山商圈,想推薦一間適合找好友或伴侶共度佳節的氣氛餐廳-英格莉莉。以道地英倫料理為核心,融入台灣人喜愛元素,推出多樣化的創意鹹食甜品。這次造訪誠品南西店,優雅時髦的用餐環境,一不小心就和朋友聊到忘記時間。12月推出最新「聖誕節雙人套餐」,收錄英格莉莉受歡迎的經典菜色,一次享受炸魚薯條、千層麵和豹紋厚鬆餅。食攝平日前往,用餐時間人潮持續湧 […]
金山老街上的老宅咖啡・手工地瓜系甜點|福德生活
秋天來了,終於到了適合「城鎮散策」的季節。 那天,食攝一家到金山老街和北海岸半日遊,徐徐涼風和閒適氛圍,讓人忘卻來回塞車的紛擾(笑)。大手牽小手,穿過老街一個個特色小攤,我們今日的目標是,座落老街尾巴的「福德生活」。鄰近金山土地公廟,位於頗有小鎮風情的福德街上,店徽到名稱也與之呼應,可愛又充滿親切感。我們在這裡用餐,喝咖啡,嚐地瓜甜點,沈浸在金山特有的慢步調裡。
內湖餐廳|慢熬雞湯專賣,大飽足套餐就像在家吃飯|好好食房
在外覓食,想吃大餐選擇比比皆是 反之,想吃一頓兼具美味和均衡,像家一樣的料理,卻意外困難 上週意外找到一間值得收藏的好店,「好好食房」鄰近西湖捷運站,挑高舒心的空間,以白色系裝潢與可愛小雞招呼來客。以優質蛋白質—雞肉為主角,販售慢熬雞湯的飽足感套餐。挑選雞湯口味,搭配飯麵,成就營養又完美的一餐。 濃郁香醇的雞湯、美味的單點小菜,深獲食攝一家青睞。健康取向、空間和口味上也是親子、外食族友 […]
台北火鍋推薦|生食等級蔬菜、冬季限定藥膳鍋,吃一鍋最挑剔的頂級養生火鍋|萊點鍋
時序入冬,氣候終於轉涼,台北陰雨綿綿 這種時候大啖火鍋最能療癒久未見暖陽的煩悶。 台灣人對火鍋的熱愛,從街頭巷弄中大大小小的火鍋店中可略知一二。想吃熱騰騰的鍋物,選擇多到眼花撩亂,你對於火鍋的執著是什麼?有點細節控的我,三十之後,對火鍋的期待不再是「俗擱大碗」,而是自菜盤、主食、配料到肉品海鮮樣樣要求,當然包括靈魂核心-湯頭,既要新鮮、美味,有特色就更好了。 聽起來很難完美符合,食攝在信義區的貴婦 […]
民生社區美食|遇見手作歐風餐盒,低油少鹽無添加,健康取向也能吃得滿足|The Label Co.
健康飲食已經成為新「食」尚,大街小巷內滿是主打健康取向的餐廳和餐盒,低GI、水煮便當或是輕食沙拉,深受外食族、健身族群的喜愛。晉升媽媽身份之後,運動時間不固定,為了維持健康體態,至少要從飲食上下功夫。仔細找找,發現家裡附近的選擇還不少~這間 The Label Co.藏在巷弄的小吃聚集地,主打發揮食材原味的手作餐盒和法式甜點,在民生社區逐漸經營出一片天,好口碑逐漸累積熟客,食攝也是其中之一。
圓山站美食|美濃泰涼小米甜甜圈+清冰茶飲,手拿著吃才最美味|同場加映老店紅茶屋
老饕都知道,老廟、舊城區附近常藏有厲害美食,而且價格平易近人,食攝這次要分享,孔廟附近的清新小冰店「美濃泰涼」。此店址為高雄50年老店美濃泰涼的台北分店,主打台北較為少見的清冰飲品、冰品,後來推出的小米甜甜圈更是人氣商品。現炸限量的平價小吃,純樸簡單的美味最抓人心。週末不妨到大龍峒街區散步,一手拿清冰冷飲,一邊咀嚼香酥甜甜圈,回味邊走邊吃的美好童年回憶吧!